锅烧热，下底油，冰糖在锅中迅速融化，从晶莹剔-透化为浅黄，再到诱人的琥珀色，最后变成深邃的枣红。
滋啦——！
焯好水的猪肘子被精准地投入锅中，与滚烫的糖色甫一接触，便爆发出惊人的声响。
肉皮在高温下迅速收缩，瞬间被裹上了一层亮得晃眼的焦糖色泽。
一股甜美的焦香，作为先锋，率先冲出了厨房的窗户。
紧接着，八角、桂皮、香叶、草果、丁香……足足十几种香料被投入锅中，与热油一同爆香。
复合的香气层次分明，却又完美地交融在一起，汇成一股洪流。
最后，肘子被移入厚实的砂锅，淋上酱油和料酒，注入没过所有食材的开水。
盖上锅盖，转为文火。
时间，成了这道菜最后的魔法师。
随着锅内汤汁的咕嘟作响，一股前所未闻的霸道气味，开始从林卫国的屋里弥漫开来。
它不再是之前腌笃鲜那种温润的、引人遐想的鲜香。
这股味道，充满了侵略性。
浓郁的酱香是它的骨架，醇厚的肉香是它的血肉，而那十几种香料的复合气息，则是它披荆斩棘的铠甲。
它不再是勾引，而是征服。
它像一只无形的大手，粗暴地扼住了四合院里每一个人的喉咙，将他们心底最原始、最野蛮的食欲，硬生生从肚子里拽了出来。
这股味道，长了腿，生了翅，以林卫国的家为中心，迅速席卷了整个中院，并且势不可挡地向前后院扩散。
正在为一点烂白菜帮子吵架的邻居，话说到一半，声音卡在了喉咙里。
正在院里下棋的阎埠贵，捏着棋子的手停在了半空。
前院、中院、后院……所有人都停下了手里的活计，不约而同地抬起头，耸动着鼻子，像一群嗅到血腥味的野兽，贪婪地捕捉着空气中那致命的芬芳。
而刚刚经历完一场家庭内斗，肚子里空得能跑马的贾家，在接触到这股香味的瞬间，彻底疯了。
贾东旭的咒骂，戛然而止。
秦淮茹的哭声，被硬生生咽了回去。
贾张氏那刻薄的抱怨，也变成了急促的吞咽口水声。
所有人的注意力，都被这股香味牢牢地钉死。
“肉……”
“是肉味儿！”
“是……是肘子！酱肘子！”
棒梗那瘦小的身体第一个起了反应，他的眼睛瞪得溜圆，口水顺着嘴角不受控制地流了下来，滴在脏兮兮的衣襟上。
“我要吃肉！”
“我要吃肘子！！”
下一秒，他直接躺在冰冷的地上，手脚并用地撒泼打滚，发出了穿透屋顶的哭喊。
这哭声，成了点燃贾家火药桶的引线。
贾张氏的眼睛里迸射出嫉妒的火光，那股馋劲儿让她浑身都在哆嗦，恨不得立刻冲进林卫国家，掀开锅盖，把整个锅都端到自己面前。
那可是肘子！一整个的肘子啊！