此刻的他们，早就忘了自己正在抗议的这些评委，手里还握着决定他们能否顺利定级的权力。
在所有抗议的人里，安苒的反应最激烈。他是特级厨师刘一手的亲传弟子，这次本来打算在考核中脱颖而出，最好能得到杨秋生的认可，进而进入**工作。
可他万万没想到，自己的风头居然全被何雨柱抢走了，这让他嫉妒得眼睛都红了。
他大声提出抗议，认为评委们的评判不公平。
评委们全都用不满的眼神看向安苒，安苒心里有些发慌，也知道自己刚才说的话可能不对，但事到如今，他也只能硬着头皮继续说，一口咬定评委们偏向何雨柱。
何雨柱双手抱在胸前，用看小丑表演的眼神看着安苒，想看看他还能耍出什么花招。
杨秋生眼神冰冷，语气严肃地反问：“你有什么证据证明我们偏袒何雨柱？如果你觉得不服气，可以去投诉。”
“但要是你因为嫉妒别人的才华，在这里没有凭据地随口污蔑，可是会被整个厨师协会封杀的。”
安苒顿时慌了，赶紧解释，说何雨柱不过是一个大厨的徒弟，怎么可能做出这么美味的菜肴？
他只是心里不服气，想请在场的所有人都尝尝他做的麻婆豆腐，给自己一个和何雨柱比较的机会。
杨秋生和其他评委对视了一眼，没有拒绝这个请求，随后轮流品尝了安苒做的麻婆豆腐。
只是所有人尝过之后，都立刻皱起了眉头。
实在是安苒做的这道麻婆豆腐，和何雨柱做的比起来，差距大得就像天上的云和地上的泥，根本无法忽视。
杨秋生缓缓地晃动了一下脑袋，随后开口说道。“看你这一副充满自信的样子，可你该不会连自己亲手做的麻婆豆腐都没品尝过吧？”
“你做的这盘麻婆豆腐，吃起来缺少本该有的弹劲。单就火候这一点来说，和何雨柱做的相比，两者之间的差距远远不止一星半点。”
“要是你想追求一场公平的比试，那首先得具备拿得出手的实力才行。从这道菜散发出香味的那一刻起，你自己心里其实也应该对好坏有个判断了吧？”
“再看看这道菜的颜色，你做的这盘，少了那种能勾起人食欲的鲜艳红色。虽然豆腐块没有碎成小块，但和何雨柱做的那种透亮晶莹的样子比起来，差别可不小。单从‘色’和‘香’这两个方面来看，你就已经处于劣势了。”
“而且提到这道菜应有的麻味和辣味，你做的这盘麻婆豆腐里还带着一丝淡淡的苦味，麻得不够浓厚，辣得也不够爽快。”
“即便是细微的差别，最终呈现出来的效果也会有着天壤之别。在这道菜里，火候、刀工、调味，还有做菜时的心境，每一项都是关键因素。”
“而你做的这道菜，火候显然没有把控好。至于心境，不用多说，你已经输了。”
安苒听着这些话，眼睛都红了，但这并不是因为羞愧，而是源于愤怒。他一直跟着大厨学习做菜，平常总觉得自己比别人厉害，眼光也很高。