“哎呀,这可怎么办?等你去把厨师找回来,恐怕领导请的客人们早就散席了。”
领导夫人焦急地搓着手,眉头紧锁。
林衍快步走进房间,脸上带着从容的微笑。
“夫人,眼下情况紧急,不如让我来试试?虽然不敢说精通,但平时也常下厨,应该能应付得来。”
领导夫人将信将疑地打量着林衍。
“小林啊,你还会做饭?”
“说来惭愧,我有个发小,他父亲是专业厨师,现在在轧钢厂食堂当班长,专做京派川菜。
我从小跟着他们耳濡目染,倒也学了些皮毛。”
林衍一边挽起袖子一边说,“要不这样,我先做几道菜,您尝尝看合不合口味?”
“那太好了!”领导夫人如释重负,“快跟我去厨房吧,现在全靠你了。”
厨房里,各种新鲜食材整齐地摆放着。
林衍熟练地系上围裙,开始准备食材。
他动作麻利地将萝卜切成细丝,肉片切得薄如蝉翼,刀工之精湛让领导夫人看得目瞪口呆。
“真没想到啊小林,”领导夫人惊喜地说,“你不仅广播说得动听,下棋厉害,连切菜都这么专业。
看来今天我们有口福了!”
林衍专注地处理着食材,每一刀都精准到位。
领导夫人站在一旁,看着案板上整齐的食材,脸上露出了期待的笑容。
林衍熟练地晃动着炒勺,热油在锅中滋滋作响。
他转头对站在一旁的领导夫人露出自信的笑容。
“夫人,我先给您做道鱼香肉丝。
这道菜看似普通,却是最能考验厨师功底的。
您待会儿尝尝看,要是觉得合口味,我再接着做其他拿手菜。”
领导夫人和蔼地点点头。
“小林啊,放轻松些。
说实话,我和领导都很欣赏你这种踏实的性格。
明明棋艺那么高超,却从不张扬。
要是换了别的年轻人,有你这般本事,恐怕早就目中无人了。”
说话间,林衍已经将炒好的菜肴装盘。
金黄的肉丝配上翠绿的青椒,色泽诱人。
领导夫人夹起一筷子送入口中,顿时惊喜地睁大了眼睛。
“这味道太棒了!比之前请的厨师做的强多了!小林,继续做吧,领导肯定会喜欢的。”
“没问题!”林衍边清洗厨具边笑道,“只要您喜欢,我可以给您做八道不同风味的拿手菜,保证每道都不重样。”
领导夫人笑得合不拢嘴。
“你尽管施展手艺吧。
光是这道菜,就能看出你的厨艺和棋艺一样出色。”
她暗自庆幸今天有林衍在,不然中午这顿饭可就难办了。
“您先把这道菜端上去吧,”林衍幽默地说,“等您回来时,第二道菜就该出锅了。
今天我就当回临时厨师,您就当回传菜员好了。”
领导夫人被逗得笑出了声,端着香气四溢的鱼香肉丝走向餐厅。
大领导和几位客人早已入座等候,餐桌上却空空如也。
领导皱起眉头问夫人。
“怎么回事?今天的厨师是不是迟到了?”
“今天厨师身体不舒服,请假没来上班。
不过我们临时请了位特别的厨师,具体是谁先保密,你们先尝尝这道菜,看看味道如何?”领导夫人神秘地笑着说道。
几位客人立刻来了兴致,其中一位打趣道。
“嫂子这么神秘,看来今天有口福了。
快让我们尝尝这道菜到底有什么特别之处。”
另一位客人也凑趣地说。
“看这卖相就不一般,闻着香味就知道不简单。