朱仙镇的二月二,天刚亮就飘着煎饼香——老辈说“二月二剃龙头,一年都有精神头”,巷口的李师傅支起理发摊,旁边还摆着卖龙食的摊子,龙耳(饺子)、龙鳞(煎饼)、龙须(面条)摆了满满一案,热闹得很。
“小泗!快来帮李师傅递推子!人太多,他忙不过来!”张婶拎着刚买的煎饼,对着院里喊。张小泗刚帮陈阿馍捏完“龙头面塑”(用黄面捏的龙首,还嵌着红豆当眼睛),擦着手就跑过来。他接过推子,想给李师傅递过去,却觉得用拍黄瓜掌能递得更快——之前递东西总慢,这次想显显本事。
往后退两步,右手成掌对准李师傅:“拍黄瓜掌·递!”掌风扫过,推子确实飞了过去,可劲太大,没递到李师傅手里,反而砸在旁边王长老的“龙食蒜”摊车上——那是王长老腌的“二月二蒜”,捣成泥拌在煎饼里,叫“蒜香龙鳞”,推子把蒜泥罐砸翻,蒜香混着煎饼香飘了满巷。
“张小泗你个憨货!我的蒜香龙食!”王长老急得跳脚,赶紧用布擦蒜泥,却看见掉在煎饼上的蒜泥混着芝麻,咬一口满是香味:“哎?这蒜泥拌煎饼,比我之前调的还香!这叫‘掌飞蒜香龙鳞’,独一份的好味!”
李师傅也笑了,捡起推子说:“没事没事!这样才热闹!”陈阿馍趁机捏了个“掌飞推子”小面塑——张小泗举着掌,推子飞在半空,王长老蹲在摊车旁擦蒜泥,猴子蹲在车边叼着煎饼,摆在理发摊旁,引得排队理发的人都笑:“小泗这掌法,连递推子都能闹笑话!”
正忙活着,黄毛猴子突然叼着个煎饼跑了——它趁王长老不注意,从摊车上偷了张蒜香煎饼,往巷尾的少年家跑。张小泗赶紧追过去,看见少年正帮娘劈柴,猴子把煎饼递过去,对着娘的嘴叫两声,像是在说“吃龙食,有精神”。
“这猴子倒懂规矩!”少年娘笑着接过煎饼,掰了一半给猴子,“赏你的!明年还来送龙食啊!”少年则从屋里端出碗热面(龙须),递给张小泗:“张盟主,喝碗热面暖身,二月二吃龙须,顺顺利利!”
忙到晌午,理发摊的人少了,李师傅给张小泗剃了个利落的“龙头”,王长老的蒜香龙食也卖得差不多了。陈阿馍把“龙头面塑”摆在摊车上,引得小孩们围着看,吵着要“会吐气的龙头”(陈阿馍偷偷在面塑里塞了薄荷粉,吹着有凉气)。
夕阳落在巷口,理发摊的镜子映着暖光。张小泗摸着新剃的头,嚼着蒜香煎饼,心里满是踏实——二月二的朱仙镇,没有惊天动地的热闹,却有飞出去的推子、沾了蒜香的煎饼,还有一群笑着接下“麻烦”的邻里,这就是最实在的烟火气。