几个少年连忙连连道谢，周海江递给田枣十个大洋，让他们先好好洗个澡，吃顿好的，收拾得干净整洁些，下午两点到自己的铺面集合。
田枣带着这几个少年和其他孩子一起洗了澡，吃了顿丰盛的饭菜，又买了几件干净的旧衣服，准时赶到了王府井的铺面。
此时周海江正在铺面后院的躺椅上睡觉，听到父亲喊他，才起身开门走了出去。
看到几个少年收拾得干干净净，周海江就让他们先进来。
他对周振华说道：“爹，我给你找了几个学徒，你先教导他们一段时间，看看能不能挑选几个收为徒弟，这样管理起来也能省心些。”
周振华知道这几个都是孤儿，好好培养一下，以后说不定能成为传递情报的得力帮手，打算先考验考验他们。
周海江带着田枣和几个少年来到仓库小院，安排两个人住在门头的小屋里，负责看守仓库和搬运货物。
打开仓库大门后，几个少年都看呆了，他们这辈子从没见过这么多东西，连自行车都不敢轻易碰一下。
周海江笑着说道：“你们先去叫板车来搬货，剩下的自行车你们都可以学，必须人人都会骑。”
田枣和几个少年都兴奋极了，这些可都是崭新的自行车，这位东家也太大方了。
整整一下午，他们来来回回跑了几十趟，终于搬出去一半的货物。店铺二楼堆满了面粉和罐头，一些贵重物品则放在了厢房里。
看着这些物资，几个少年馋得不行，周海江大手一挥，决定下午在店里用肉罐头炖土豆。这话一出口，立刻引来一片欢呼。
他又让周振华去绸缎庄定制了一批衣服，以后店里所有人都统一穿黑色制服。
处理完手头的事，周海江领着田枣来到南锣鼓巷的一处院落，傻柱早已在院里把炭火生得旺旺的。
这次的烤肉装备有了新升级，蔡全无特意去铁匠铺定制了一款专用炉子。炉子底部是个宽大的铁圈，用来盛放炭火，上方还能盖一块铁板，摇身一变就成了简易版铁板烧。
蔡全无向周海江说明：“东家，您之前描述的那种炉子，铁匠铺没办法打造，但烤肉宛的铁板烤肉炉样式，铁匠师傅是清楚的。”
于是，蔡全无就照着烤肉宛的炉子样式，让铁匠铺打造了一个带回来，还采购了新鲜的食材。
瞧傻柱额头渗出的层层汗珠，就知道生火烤肉可不是件轻松活儿。
不过也无所谓，不管用什么方式烤，能解馋就行。这次他们备足了食材，有两斤牛肉、两斤羊肉，还有些五花肉和各色蔬菜。
撒上葱、蒜、辣椒面、孜然和食盐后，一股浓郁的肉香瞬间弥漫开来。
何雨水早就被这香味勾得直流口水，赶紧开吃吧，可别馋坏这孩子了。