时间一分一秒地过去，料理室里只剩下油锅轻微的滋滋声和沈浪略显沉重的呼吸声。
四五分钟后，沈浪猛地睁开眼睛。
眸子里闪过一道精光，脸上露出了自信的笑容。
“我想到了！”
他拿起两块之前炸好的鸡肉，毫不犹豫地再次放进了沸腾的油锅中。
滚烫的热油瞬间再次沸腾起来，浓郁的香气比之前更加醇厚。
带着一股凝练后的厚重感，在料理室里弥漫开来。
比刚才的香味还要诱人几分。
很快，沈浪将鸡块捞起，沥油后放在新的餐盘里。
递到木久知园果面前，眼神里满是期待，
“木久知学姐，你再尝尝这个，看看味道怎么样？”
木久知园果眼中带着好奇，拿起筷子夹起一块，轻轻咬下。
这一次，酥脆的面衣依旧清脆，内里的鸡肉却比刚才更加紧实。
浓郁的肉汁瞬间在口腔中爆发开来。
醇厚的风味带着甘甜的酱汁气息，沿着舌尖蔓延到口腔的每一个角落。
仿佛有无数味蕾被唤醒，全身的毛孔都在这一刻舒展开来，带来极致的味觉享受。
“这……这也太美味了吧！”
木久知园果满脸震惊，眼神里满是难以置信，
“比刚才还要好吃，肉汁的风味浓郁到了极点。
简直比去年睿山在大赛上做的炸鸡还要诱人！
这浓郁的滋味就像无形的绳索，牢牢锁住了人的味觉，根本停不下来！
沈浪，你到底是怎么做到的？
怎么突然就减少了鸡肉里的水分？”
沈浪脸上露出得意的笑容，语气带着几分轻松，
“嘿嘿，其实很简单。
整个料理过程中，能有效减少鸡肉水分的环节，就只有两次烹炸。
所以我刚才延长了第一次烹炸的时间，让鸡肉在第一次油炸时就充分熟透。
同时把内部多余的水分蒸发掉。
这样既保留了面衣的酥脆和肉质的弹性。
又不会让水分稀释肉汁的风味，一举两得！”
木久知园果恍然大悟，看着沈浪的眼神里满是赞许，
“原来如此！你竟然能在这么短的时间里找到问题的关键，还想出了这么完美的解决办法，实在太厉害了！有了这道炸鸡，大赛上你绝对能脱颖而出！”
沈浪看着餐盘里金黄诱人的炸鸡块，嘴角扬起自信的弧度。
通宵的辛苦没有白费，两次失败的尝试也不是无用功。
现在这道近乎完美的炸鸡，必将成为他在料理大赛上最有力的武器！
“第二次烹炸的温度比第一次更高，水分本来就更容易挥发，我索性一边炸一边把鸡块捞起来晾几秒，让它充分接触空气，多余的水分就能更快散掉！”
沈浪一口气把改良的关键和盘托出，语速不快却字字清晰。
木久知园果的眼睛瞬间亮得像两颗星，看向他的眼神里满是惊艳。
这两个技巧说起来简单。
但要在短时间内精准想到，还能完美落地，难度可不是一般的大！
她看着眼前这个年纪不大、却总能带来惊喜的少年。
脑海里竟莫名闪过去年睿山枝津也站在赛场时的身影——
那种同样势不可挡、对胜利志在必得的气场。
竟然在沈浪身上找到了几分影子。