就在这时，一道清甜的女声突然从身后传来，带着几分被香味吸引的迷醉，
“嗯~好香啊，这是什么味道，也太诱人了吧？”
沈浪浑身一怔，猛地回头，只见木久知园果穿着整洁的料理服。
俏生生地站在料理室门口，明媚的眼眸正好奇地盯着他手中的餐盘。
“木久知学姐？你怎么起来这么早？”
沈浪脸上满是惊讶，要知道现在天刚蒙蒙亮。
距离正常的起床时间还有许久。
木久知园果笑着走进来，脚步轻快地来到他身边。
目光紧紧锁在那些金黄酥脆的炸鸡块上，眼神里满是期待，
“对于开料理店的人来说，这个时间可不算早啦，得提前准备好一天的食材才行。”
她顿了顿，语气带着几分恳求，
“沈浪，我能尝一个吗？这香味实在太勾人了。”
“当然可以！”
沈浪立刻把餐盘往她面前推了推，脸上带着几分自信，
“我正想请学姐帮我看看，还有什么需要改进的地方。”
虽然嘴上这么说，但他眼底的得意之色根本藏不住——
这道炸鸡，他自认为已经做到了当前的极致。
木久知园果也不客气，拿起干净的筷子夹起一块，轻轻咬下。
“咔嚓”一声脆响后，她的眼睛瞬间亮了起来。
细细咀嚼着，脸上渐渐浮现出陶醉的神情。
“太好吃了！”
她忍不住赞叹道，
“外焦里嫩，香脆可口，简直是最完美的快捷美食！
经过长时间腌制，味道已经完全渗透到鸡肉里。
甘甜的果酱和浓郁的肉汁在嘴里交织，口感还带着十足的弹性。
吃起来太有层次感了！
沈浪，你到底是怎么做到的？”
听到学姐的夸赞，沈浪有些不好意思地挠了挠头，脸上泛起一丝微红，
“说起来其实挺乌龙的，算不上什么高明的技巧。
刚才炸第二锅的时候，我实在太困了。
鸡肉下锅后没第一时间搅动，等反应过来的时候面衣都已经成型了。
我只能赶紧捞出来，结果没想到，那样做出来的鸡块竟然更有弹性。
所以第三锅的时候，我特意控制了翻动的时机。
没想到口感真的比之前好了太多。”
木久知园果眼中闪过一丝赞许，
“你这运气也太好了吧！
不过你说的没错，鸡肉下锅后立刻搅动。
很容易把肉质搅散，变得酥软无力，口感自然会差很多。
但想要把握好翻动的时机可不简单，稍微晚一点就可能炸焦。
你能做到这一点，已经很厉害了。”
沈浪连连点头，他之前虽然也隐约猜到了这个道理。
但理论知识不够扎实，始终理解得不够透彻。
经木久知园果这么一说，瞬间豁然开朗。
木久知园果又夹起一块，闭上眼睛细细品味。
片刻后睁开眼，眼神里满是笃定，
“这鸡肉能有这么外焦里嫩的口感，你肯定用了两次烹炸的方法吧？
而且鸡肉里带着一股淡淡的奶香，一开始我还以为是加了牛奶。