下午两点,红星轧钢厂的大操场上,人山人海,锣鼓喧天。
“红星轧钢厂第一届劳动技能大比武”的大红横幅,被高高地挂在主席台上,底下跟赶集似的,热闹非凡。全厂几千名职工,除了必要留守岗位的,几乎全都聚集到了这儿,准备看这场难得的大热闹。
主席台上,杨厂长、李副厂长一众厂领导悉数到场,个个表情严肃。这不光是一场比武,更是向上级展示工厂技术实力和精神面貌的好机会。
比武分好几个项目,钳工、焊工、锻工……每个都是厂里的核心工种,参赛的也都是各个车间选送出来的技术尖子。
而最受普通工人关注的,无疑是厨艺比武。毕竟,这直接关系到他们往后的口粮质量。
食堂这边,除了何雨柱,还派出了另一个炒小灶的老师傅,姓王,五十多岁,平日里总是一副倚老卖老的德行,打根儿上就瞧不起只会做大锅菜的何雨柱。
“哼,柱子,你就在旁边儿看着吧,别给咱们食堂丢人就行。”王师傅抱着胳膊,一脸的不屑。
何雨柱压根儿懒得搭理他,只是闭目养神,脑子里头不断演练着系统灌输给他的【巅峰刀工】技巧,每一个细节都烂熟于心。
很快,厨艺比武正式开始。
主持人拿着个铁皮大喇叭喊道:“厨艺比武第一项,刀工!请两位师傅在规定时间内,将面前的豆腐,切成细丝,以细者、匀者为胜!”
话音刚落,工作人员就端上来了两块白生生的嫩豆腐。
一瞅见比试项目,王师傅的脸上立马露出了得意的笑。切豆腐丝,这可是他的拿手绝活。他斜眼瞥了一下何雨柱,眼神里满是轻蔑。一个毛头小子,毛手毛脚的,能切出什么花儿来?
他抄起自己的菜刀,深吸一口气,开始快速地在豆腐上切片,然后再改刀切丝。他动作熟练,刀光闪烁,引来台下一片叫好声。
而另一边,何雨柱的动作,却让所有人都看愣了。
他没急着下刀,而是先用水轻轻地冲了下豆腐块,然后用一块干净的纱布,将豆腐表面的水分给吸干了。
接着,他从自个儿的工具包里,摸出了一把造型古朴的菜刀。那菜刀通体乌黑,刀刃处却闪着一抹幽冷的寒光,正是系统奖励的【玄铁菜刀】。
他手腕一沉,菜刀稳稳地落在案板上。
下一秒,所有人都看花了眼。
只见何雨柱左手轻轻扶着豆腐,右手的玄铁菜刀仿佛化作了一道黑色的闪电,在豆腐上急速地掠过。他的动作快到了极致,快到人们几乎看不清刀的影子,只能听到一阵密集如雨打芭蕉般的“笃笃笃笃”声。
那声音,不是一下一下的,而是连成了一片,形成了一种奇特的韵律,听得人头皮发麻。
不到一分钟,何雨柱停下了动作。
他面前的那块豆腐,瞅着好像……没啥变化?
“切!搞什么名堂?装模作样!”许大茂在台下不屑地撇了撇嘴。
王师傅也切完了,他得意地看着自己碗里那细如火柴棍的豆腐丝,轻蔑地看了一眼何雨柱。
就在这时,何雨柱做出了一个让所有人眼珠子都快掉出来的动作。
他将案板上的豆腐块,轻轻地推入旁边一碗清水之中。
奇迹,发生了。
那块看似完整的豆腐,在进入水中的瞬间,如同蒲公英的种子一般,轰然散开!
无数根细如发丝、绵如细雨的豆腐丝,在清澈的水中,缓缓舒展开来,根根分明,粗细均匀,宛如一朵盛开的白色菊花,又好似一团漂浮的祥云。
整个操场,在这一瞬间,陷入了死一般的寂静。
所有人都瞪大了眼睛,张大了嘴巴,不敢相信自己看到的一切。
“我……我的老天爷……那……那是豆腐?”
“这哪是切豆腐,这他妈是变戏法吧?!”
“这刀工……神了!真是神了!”
台下的工人们彻底炸锅了!他们这辈子都没见过如此神乎其神的刀工!
再回头看看旁边王师傅碗里的豆腐丝,虽然也算不错,但和何雨柱这碗宛如艺术品的“文思豆腐”一比,简直就成了没削利索的土豆条,压根儿上不了台面。
王师傅的脸,瞬间涨成了猪肝色。他看着何雨柱碗里的豆腐,手里的菜刀“哐当”一声掉在了地上,嘴里喃喃道:“这……这不可能……”
主席台上,杨厂长“霍”地一下站了起来,他扶着栏杆,死死地盯着何雨柱面前的那碗水,眼神里充满了极致的震惊和狂喜,几乎是吼了出来:
“好!好刀工!这才是真正的大师手笔!”