青城酒家1950年开到四九城，坐落于城西太平桥附近，规模不大，是一栋二层小楼，里面总共只有十一张桌子。
下午三点，正是饭店歇业休息的时间。焦成栋和赵清树推门进店，趴在柜台上打盹的服务员抬头看见两人，连忙起身道：“二位老爷子，里面请！请问您二位是来吃饭，还是有别的事？”
“我叫焦成栋，找你们家吴玉生吴师傅有点事，麻烦小伙子通报一声。”焦成栋说道。
服务员见二位老爷子气度不凡，心里嘀咕着不会是来闹事的吧？他不敢怠慢，拔腿就往后厨跑去。
没过多久，一个身材高大魁梧的壮汉手持菜刀，气势汹汹地冲了出来，大声喊道：“谁找我师父的麻烦？站出来！”
赵奇峰眼睛瞪得溜圆，暗自惊叹：这人恐怕得有一米九高吧？那壮实的身板，把后厨的门堵得严严实实。
焦成栋看着他，笑着说：“秦小子，开门做生意，哪有拿菜刀迎接客人的道理？你这是想砍我这老头子不成？”
“哎哟！原来是焦老太爷啊！实在对不住，对不住！”秦猛看清来人是焦成栋，赶紧把菜刀藏到身后，脸上露出尴尬神色，一个劲地道歉。
“你师父呢？”焦成栋知道秦猛性格如其名，勇猛直率，也不与他计较。
“师父在后院休息呢，我这就去叫他，马上就来！”秦猛一边说着，一边给几人倒上茶水，好奇地问道：“焦老太爷，您今天特意来找我师父，是有什么重要的事吗？”
“等你师父来了再说。”焦成栋说道。
就在这时，后厨门口传来一个洪亮有力的声音：“焦老太爷大驾光临，真是让小店蓬荜生辉，我有失远迎，恕罪恕罪啊！”
众人顺着声音看去，只见一个头发半白、身材矮壮的中年人快步走了出来。
“小吴，想见你一面可真不容易，差点得过五关斩六将才行！”焦成栋笑着打趣道。
吴玉生满脸笑意地说：“焦老太爷在四九城餐饮界德高望重，我这徒弟做事毛毛躁躁，您可千万别往心里去。”
焦成栋淡然一笑，侧身指了指身旁的赵清树，向吴玉生介绍道：“这位是我的老兄长赵清树，今儿个我们特地来找您，是给您送一桩好差事，让您捡个便宜。”
吴玉生心里压根没当真。他是受政府邀请来这儿开店的，刚开业时生意磕磕绊绊，也就这两年才安稳下来。四九城本地的厨师们对他始终不理不睬，双方一直互不相扰。
“好差事？”吴玉生满脸狐疑，但瞧着焦成栋一行人中有老有少，不像是来寻衅滋事的，便又问道：“焦老太爷，不知是什么样的好差事？”
焦成栋把目光投向赵奇仁，对吴玉生说：“吴师傅，我是来给您送徒弟的。这孩子是我清树大哥的大重孙，名叫赵奇仁。”
吴玉生的脸色瞬间沉了下来，心里暗忖：果然没什么好事，真要是好事，怎么会轮得到我？于是他直言道：“焦老太爷，我目前没打算收新徒弟。”
焦成栋摆了摆手，笑着劝道：“吴师傅，别急着拒绝。要不是我这老兄长执意要让这孩子学川菜，我都想亲自把他收为弟子呢。”