堂岛银的眼神彻底沉淀下来,所有的惊异、震撼、疑惑,最终都化为了一种决断。
必须得到他。
就在堂岛银震惊的目光中,叶木完成了他的参赛作品。
他的动作,精准、冷静,带着一种对几何美学的偏执。
那不是在制作料理,更像是在雕琢一件绝世的艺术品。
一片片薄如蝉翼的真鲷刺身,在他的指尖下,与那些由极寒内力凝结而成的、闪烁着幽蓝光芒的碎冰,开始进行一种匪夷所思的堆砌。
最终,一座水晶山峰拔地而起。
它不再是凡俗认知中的刺身拼盘,而是一座真正意义上的“山”。
山体由无数鱼肉与冰晶交错构成,结构精密,棱角分明,每一片鱼肉的弧度都经过了精确的计算,共同构成了一种螺旋上升的动态美感。
山峰周身,白色的寒气袅袅升腾,缭绕不散,将整个作品笼罩在一片宛如仙境的朦胧之中。阳光透过会场的穹顶洒落,照射在这座冰山上,每一片鱼肉表层那层薄到极致的冰霜,都折射出钻石般璀璨的光晕。
“烈冰鲜鲷山。”
叶木为他的作品命名,声音不大,却清晰地传入了每一个人的耳中。
会场内的食客们早已被这颠覆想象的一幕所吸引,他们停止了在其他摊位前的脚步,目光死死地锁定了那座散发着无尽寒意的冰晶山峰。
叶木那匪夷所思的“冰之烹饪”过程,那凭空凝冰、刀落无声的手段,已经彻底击碎了他们对料理的认知。
此刻,怀疑、好奇、震撼,种种情绪交织在他们脸上。
“这……真的能吃吗?”
“看起来好冰,鱼肉不会被冻坏了吗?”
“可是,真的太美了……”
终于,有人按捺不住,小心翼翼地走上前,支付了费用。
他用筷子夹起一片位于山脚的刺身。
那片鱼肉晶莹剔透,边缘锋利如刀削,表面覆盖着一层肉眼几乎无法分辨的冰晶薄膜。
在众人的注视下,他带着一丝朝圣般的虔诚,将那片鱼肉送入口中。
时间,在这一刻仿佛被按下了慢放键。
下一秒。
那个食客的眼睛,猛地瞪圆了,眼球中布满了血丝,整个人如同被一道无形的闪电劈中,僵在了原地。
紧接着,一声压抑不住的、混合着痛苦与极乐的惊呼,从他的喉咙深处爆发出来。
“啊——!”
这声尖叫,不似品尝到美味的赞叹,反而带着几分毛骨悚然的颤栗。
全场为之一静。
然而,没等众人反应过来,那个食客的身体开始剧烈地颤抖,他的脸上浮现出一种狂热的、近乎癫狂的潮红。
“冰!是冰川!我看到了雪原!”
他语无伦次地大吼着。
极致的冰凉感,在他口腔中轰然炸裂。
那不是普通冰块的物理低温,而是一种能够穿透血肉、直击神经末梢的能量冲击。炎热会场带来的所有燥热、疲惫、烦闷,都在这一瞬间被一股源自极北冰洋的清流彻底洗涤、净化。
灵魂,仿佛被抽离了身体,被带到了万年不化的冰川之上。
就在这股冰寒即将麻痹味觉的前一刹那,另一种味道,如同火山喷发般,猛烈地爆发出来。
是鲜!
是甜!
是超越了所有人味觉经验极限的,真鲷的鲜甜!
鱼肉的纤维在入口的瞬间,仿佛活了过来。它们在极寒内力的作用下被完美锁死,没有一丝一毫的松垮,口感紧致到了一个令人发指的地步,每一次咀嚼,都伴随着清脆的、弹牙的反馈。
那感觉,不像是鱼肉被切开,而是鱼儿被赋予了永恒的生命,在舌尖上欢快地、激烈地跳动着。