第二天，天刚蒙蒙亮，轧钢厂后厨已经是一片热火朝天的景象。
蒸汽氤氲，混杂着米饭的清香与肉料的浓郁，在偌大的空间里翻腾。
何雨柱正背着手，站在一口大锅前，眼神锐利地盯着灶膛里的火候。
“马华，火小一点！这吊的是高汤，不是煮猪食，火一大，汤就全毁了！”
他声音不大，却带着一股不容置喙的穿透力，清晰地传到角落里一个年轻学徒的耳朵里。
“哎，好嘞，师傅！”
叫马华的徒弟一个激灵，赶紧手忙脚乱地抽了两根柴出来。
何雨柱的目光又转向另一边。
“胖子！跟你说了多少遍，切肉要顺着纹理，你这横着切，再好的肉到了嘴里也是一团烂筋！重切！”
胖子徒弟满头大汗，看着案板上被自己“糟蹋”了的五花肉，脸涨得通红，却不敢有半句辩驳，只能老老实实地应了一声，拿起另一块肉重新开始。
整个后厨，几十号人，在他的调度下，一切都井井有条，高效运转。
自从技能比武夺魁，何雨柱在后厨的威望达到了顶峰。他不再是那个大家嘴里偶尔会调侃的“傻柱”，而是人人敬畏的“何师傅”。
就在这时，一个穿着中山装、戴着眼镜的青年干部急匆匆地跑了进来，满头是汗，在充满油烟味的厨房里显得格格不-入。
“何雨柱同志！何师傅！”
来人是李副厂长的秘书，小张。
何雨柱转过身，眉头微不可察地一跳。
这李副厂长，平日里眼高于顶，可从没正眼瞧过自己。他的秘书跑到这油腻的后厨来，葫芦里卖的什么药？
“张秘书，什么事这么火急火燎的？”
张秘书喘了两口气，扶了扶眼镜。
“何师傅，李副厂长让您立刻去他办公室一趟，马上！”
话音一落，整个后厨瞬间安静下来，几十双眼睛齐刷刷地看向何雨柱，充满了探究和疑惑。
厂领导，还是副厂长，亲自召见一个厨子？
这可是开天辟地头一遭。
何雨柱心里也犯嘀咕，但脸上不动声色。他解下腰间的围裙，在水盆里仔细洗了洗手，又用毛巾慢条斯理地擦干。
“行，我这就过去。”
他跟着张秘书走出喧闹的后厨，穿过长长的厂区走廊。
一进办公楼，周遭的空气都仿佛变了。
油烟味和饭菜香消失了，取而代之的是一股墨水和旧纸张的味道。脚下的水泥地也变成了光洁的水磨石，能映出人影。走廊里静悄悄的，只有两人不紧不慢的脚步声。
到了二楼最里间的办公室门口，张秘书敲了敲门。
“报告李副厂长，何雨柱同志到了。”
“快请进！”
门里传来一道热情洋溢的声音。
张秘书推开门，对何雨柱做了一个“请”的手势，自己则识趣地退了出去，顺手带上了门。
何雨柱迈步走进办公室。
只见李副厂长已经从他那张宽大的办公桌后站了起来，脸上堆满了笑容，那笑意从眼角一直蔓延到嘴角，热情得有些反常。
“小何来了，快坐！快坐！”
他甚至亲手拉开了办公桌前的一把椅子，这待遇让何雨柱浑身的汗毛都差点竖起来。
无事献殷勤，非奸即盗。
“李副厂长，您找我？”
何雨柱没有坐，只是站在那里，不卑不亢地问道。
“哎，小何，别站着，坐下说。”
李副厂长不由分说地按着他的肩膀让他坐下，又亲自拿起暖水瓶，给他倒了一杯冒着热气的茶水，推到他面前。
搪瓷杯壁上“为人民服务”五个红字，在灯光下格外鲜明。
“是这样的小何，”李副厂长自己也拉了把椅子，坐在何雨柱对面，而不是回到他那高高在上的厂长宝座上，刻意拉近着距离。
他身体微微前倾，笑着说道：“厂里明天要接待一批从上海来的重要技术专家。”
李副厂长刻意加重了“重要”两个字的读音。
“这批专家，直接关系到咱们厂后续一个非常重要的技术引进项目，你说，重不重要？”
“重要！”