苏辰、南宫仆射、青鸟三人,竟就坐在这烟火气十足的街边小摊旁。
苏辰一身青衫,与这市井环境似乎格格不入,却又奇异地融合在一起。
他看着老板端上来的三碗清汤白面,上面零星点缀着几颗葱花,脸上露出一丝温和的笑意。
“江南富庶,美食无数,蟹黄汤包、西湖醋鱼、东坡肉……皆是名动天下。
”苏辰拿起竹筷,轻轻搅动着自己碗里的面条,语气带着几分怀念,“但我却独爱这一碗看似平淡无奇的阳春面。
南宫仆射有些好奇地看着他,清冷的眸子带着一丝探究:“据我所知,你应是第一次真正踏足江南。
怎会对此地面食风味如此了解,甚至情有独钟?”
一旁的青鸟轻声解释道:“南宫姑娘有所不知。
大小姐(徐脂虎)远嫁江南后,入乡随俗,学会了这道江南百姓最常吃的面食。
她曾说,这面看似简单,却最见功夫,清汤白面,能吃出食材本真的味道。
她曾亲手做过,派人送回北凉……王爷、先生,还有世子殿下,吃了都赞不绝口。
”她的语气中,带着对徐脂虎的尊敬与一丝不易察觉的心疼。
苏辰点了点头,眼神柔和:“大姐总是这样,身在异乡,却总想着家里的味道。
他看着碗里清澈的汤底,又道:“北凉苦寒,饮食多以重油重盐抵御寒气。
这江南阳春面,清淡鲜美,倒是别有一番风味。
”说着,他竟真的从袖中取出一个精致小巧的白玉瓶,拔开塞子,往自己和青鸟的面碗里,细细地撒上了一些晶莹剔透的细盐。
然后,他看向南宫仆射,将小瓶递过去,微微一笑:“北莽南宫世家,地处北方,气候饮食应与北凉相近。
南宫姑娘不妨也试试,加了这点细盐,或许会更合你的口味些。
南宫仆射微微一怔,没想到苏辰心思如此细腻。
她接过玉瓶,也学着样子往面里加了少许盐,然后挑起面条尝了一口。
清汤的鲜美与盐的微咸恰到好处地融合,确实比方才纯粹的清淡更多了一层滋味,更贴合她习惯的口味。
她眼中闪过一丝讶异,轻轻点头:“确实……更美味了些。
没想到你对美食竟有这般挑剔的研究。
苏辰笑道:“人生在世,修行也好,谋略也罢,终究离不开衣食住行。