齐大师住在跨车胡同附近的一座三进四合院,在建国前就买下了,如今整个四合院就住着齐大师一家。
这套四合院不如林诚居住的四合院,虽然是三进的,但比较紧凑,院子也没那么大。
经过一番介绍,林诚和齐大师见了面,果然和他在二十一世纪看到了图像有几分相似。
林诚送上虎骨酒,齐大师答应了他的请求,在聂海平给出的画作上题了字。
齐大师也听说过聂海平他爷爷的大名,不过两人不熟,没想到对方还喜欢他的画作。
齐大师当即表示,等以后有了画画的兴致,一定画一幅送给聂老先生。
并希望林诚能尽快将大兴安岭鱼虾嬉戏的照片给他送来。
他久居京城,很想见识一下东北的大兴安岭春天万物复苏的画面,或许能激发他创作的兴趣和灵感。
林诚赶紧答应下来。
他和荣宝斋掌柜的一共待了半个小时,和齐大师相谈甚欢,老人也没什么架子,这才离去。
“这次多谢掌柜的,之前我答应过,等事情办成了在贵店买三件画作。
掌柜的回去就可以准备,等我准备好了照片,会去店里找掌柜的买画。”
“贵客放心,我们荣宝斋历史悠久,绝不会出现赝品和以次充好,上次的事情绝对是意外,顾客对我们的画作进行了偷梁换柱。”
林诚点头,不会在这上面和掌柜的讨论,等见了画再说。
和掌柜的分开,林诚去了信托商店,花西百多买了一台二手的蔡司相机。
又买了几卷胶卷,这才回家。
门前,吴师傅正在打柜子,己经有了雏形。
“吴师傅好手艺,以后如果再打家具,还得找吴师傅。”
“东家回来了,你这松木真不错,能不能卖我一点,有几户讲究的客人,想用好木料打造家具。
现在好木料不好弄。”
林诚沉吟一会,点头答应下来。
他这段时间花钱如流水,又没卖什么贵重东西,确实需要补充一部分。
“吴师傅什么时候需要多少木头随时联系我,如果我不在家,告诉我媳妇也行。”
“多谢。”吴师傅真诚的拱了拱手,继续干活。
林诚回家看了一眼就去了中院,今天傻柱休息,早上送雨水去幼儿园之后就在家里躺着犯懒。
林诚推门走了进去。
傻柱看是林诚,当即从床上起来。
“干爹,你今天没上班啊。”
“嗯,今天请了一天假,正好有点事和你说说。
轧钢厂食堂主任己经答应等你出师之后过去试菜。
轧钢厂正修建第二个食堂,等公私合营之后就开始大量招人。
你主要学的川菜,到时候通过试菜就是大师傅,小灶只要有川菜就是你做。”
“多谢干爹,”傻柱笑道。
傻柱可是清楚大师傅在厨房的地位,之前他在饭店只是学徒,谁都可说说他两句,指使他干活。
到了轧钢厂如果试菜通过,他就是大师傅,到时候就是他指挥别人了。
“不用跟我客气,我既然收了你当干儿子,答应了你爹肯定给你安排好了。
工作,以后结婚娶媳妇,你只要按部就班,不耍混,听你干爹的话,以后轧钢厂食堂必定有你一席之地。
中午来我家吃饭,顺便看看你川菜的手艺有没有落下。”
“行,看我的吧,我最近跟着我师伯学习鲁菜,在川菜方面也进步不小,今天让你和干娘见识一下我的手艺。”
林诚回了家,中午的时候,吴师傅带着俩徒弟回家吃饭。
傻柱也过来了,做了三道菜,东坡肘子,鱼香肉丝,回锅肉。
林诚夹了一口回锅肉放嘴里,点点头,傻柱进步很明显。
剧中他一直是八级大厨,但他的手艺绝对超过八级大厨。
娄晓娥掏几百万开的酒楼,在当时的京城绝对不算小,傻柱能在里面当主厨,而且生意不错。
当时的傻柱即使没有一二级,也得有三西级的水平,不过那是八十年代的傻柱,做了大半辈子菜。
他这人还喜欢学艺,或者说偷艺,京城大大小小的馆子的拿手菜都能做个差不多。
就从他后来给娄晓娥和秦淮如试菜就能看出来。基本都是各个店铺的拿手菜。
现在的傻柱,如果按照几年后的厨艺评级来算,己经达到了八级水平。
这离不开林诚的经常教导和傻柱没在他爹去保城后停止学艺。