何大清被气得浑身发抖,指着马华的手指都在哆嗦。
可马华一句轻飘飘的“工作失误”,却像一堵墙,把他所有要骂出口的话都死死堵了回去。
周围的帮厨们个个低眉顺眼,大气不敢出。
这一下,非但没让马华受处分,反而让食堂的刘主任对他高看了一眼。
刘主任早就看何大清父子那副“食堂土皇帝”的做派不顺眼了,只是碍于何大清的面子和厂里的老关系,一直睁一只眼闭一只眼。
马华这一脚,不偏不倚,正好踹在了刘主任的心坎上,帮他出了口憋了许久的恶气。
“行了行了,都围着干什么?不用干活了?”
刘主任板着脸呵斥一声,驱散了人群。
他深深地看了一眼马,眼神里带着几分审视,几分说不清道不明的赞许。
恰逢这天下午,杨厂长办公室的电话直接打到了食堂。
兄弟单位的领导临时过来交流,晚上要安排接待。
杨厂长在电话里特意点名,要吃马华做的那道“烂糊白菜”。
接到电话的刘主任挂了电话,嘴角勾起一抹玩味的笑意。
他走到后厨,清了清嗓子。
“何师傅,杨厂长指示,晚上有接待任务。”
何大清正扶着还在哼哼唧唧的傻柱,脸色难看至极,听到这话,强打起精神。
“知道了,刘主任,保证完成任务。”
“何师傅,小灶的接待就交给你们了,谭家菜是你们的拿手绝活,可别出岔子。”
刘主任皮笑肉不笑地安排着,话锋一转,目光落在了不远处的马华身上。
“马华,今天大锅菜也得跟上,领导们也想尝尝你的手艺。”
何大清和傻柱的脸色同时一变。
让一个新来的学徒工在大灶上给领导做菜?这简直是闻所未闻!
“刘主任,这不合规矩吧?”
何大清忍不住开口,语气里带着强烈的不满。
傻柱更是直接嚷嚷起来:“他一个学徒工,上什么台面?领导的饭是他能做的?”
刘主任的脸瞬间沉了下来。
“这是杨厂长的意思,你们有意见,可以亲自去跟杨厂长说。”
一句话,噎得何大清父子哑口无言。
他们一脸傲慢地瞪了马华一眼,压根没把他放在眼里,转身一心一意地去准备谭家菜的食材。
在他们看来,这不过是杨厂长心血来潮,真正压轴的,还得是他们父子俩的小灶。
马华对他们的敌意视若无睹。
“接待任务,这可是个机会!”
他的心跳微微加速,一股强烈的预感涌上心头。
就在这时,脑海中冰冷的机械音再次响起。
【叮!检测到特殊接待任务,触发签到奖励!】
【恭喜宿主获得:大师级大锅菜!】
“使用!”
马华在心中默念。
刹那间,一股庞大的信息流涌入他的脑海。
关于大锅菜的火候、调味、选材、颠勺……无数的知识和经验仿佛与生俱来,深深烙印在他的记忆深处。
他对火候的感知,对调味的理解,瞬间攀升到了一个全新的、不可思议的高度。
这是一种脱胎换骨般的感觉。
后厨里,炉火熊熊。
傻柱那边已经忙得热火朝天,油烟滚滚。
为了在这次接待中找回颜面,何大清下了血本,从库房里领出了平时都舍不得用的名贵食材,准备大展拳脚。
而马华这边,灶台上依旧是平平无奇的大白菜和几块老豆腐。
他神情专注,气定神闲,整个人仿佛与灶台融为了一体。
【大师级大锅菜】的技艺在他手中施展开来。
他甚至没有动用系统仓库里那些逆天的调味料。
盐、醋、酱油。
就是这三样最普通、最大众的调味品。
菜刀落下,白菜梆子和菜叶被精准地分开处理。
热锅,下油,先爆香最简单的葱姜。
火候的掌控妙到毫巅,一股纯粹的葱油香气瞬间在厨房弥漫开来。
他的一举一动,行云流水,带着一种难以言喻的韵律感。
没有花哨的颠勺,没有夸张的动作,只有对火候分毫不差的精准控制。