这天中午。
李胜利进了厂，照旧往第三食堂后厨走。
一进门，发现人来得差不多了，大家都在各忙各的。
“师傅，您来了。”
刘喜奎第一个迎上来，脸上带着笑。
“嗯。”
李胜利点了点头。
“大家今天来得挺早啊。”
他顺口朝屋里其他人招呼了一句。
“李师傅。”
后厨的人也纷纷回了声。
“班长还没到？”
李胜利左右看了看，没见王铁柱。
“还没呢。”
姚琴嘴快，先回了一句。
“那就先等等吧。”
李胜利应了一声，找了地方坐下。
顺手把自己放抽屉里的大茶缸拿了出来。
先用水涮一遍。
再捏了一小撮茶叶进去。
刘喜奎很有眼色，赶紧把茶缸接过去，提起暖壶给他倒满了热水。
“师傅，您的茶。”
“行。”
李胜利笑了笑，把茶缸接过来，捧在手里吸溜了两口。
热气扑到脸上，人也跟着松快了些。
后厨里这会儿正是最闲的时候。
大家一边等活，一边闲扯。
“哟，都到了啊。”
人还没进来，声先到了。
帘子一掀。
穿着厚棉袄的王铁柱走了进来。
“班长。”
大家伙都起身招呼。
“行了，今天还是老样子。”
王铁柱摘了手套，拍了拍衣服上的灰尘，声音洪亮。
“知道了，班长。”
众人齐声应着。
李胜利也捧着茶缸跟着回了一句。
大家又随口说了几句闲话，就各自准备开工了。
后厨这地方，就这点好。
比起车间，还是要松快不少。
李胜利歇了一会儿，觉得差不多该干活了。
他招了招手，把刘喜奎叫过来。
“喜奎，过来。”
“今天教你切菜。”
“来了，师父！”
刘喜奎一听这话，立刻精神了，脚下都快了几分。
“你看好了。”
李胜利拿起一颗白菜，先一层层掰开。
然后一刀把白菜帮和叶子分开。