筷子拨开表面剁碎的辣椒末，露出浸润了红油的雪白豆腐。
同时，一股腾腾热气从豆腐表面冒了出来。
“嘶——这股光是看着，就能令人感觉到又辣又烫的麻婆豆腐，还真是让人紧张又期待它的味道！”
担任判定员之一的石井说到。
三名判定员分别拿出一只小碗，将豆腐混合着酱汁与辣椒末，一起舀进小碗里。
“我开动了。”
将滚烫的豆腐吹冷之后，吸入口中。
还没等三名判定员用心分辨豆腐的口感，一股汹涌如海浪一样的辣味，就像火山喷发一样充斥了他们的味蕾！
“好辣！好辣！好辣！”
石井等人的脸一下涨得通红。
“口腔粘膜再到舌尖，仿佛同时被上亿根针在扎刺一样！”
“辣到极致的辛辣味，连身体都像是提高了好几度一样！”
“但同时，柔嫩的豆腐刚和舌尖一接触，就仿佛化作了甘甜的豆汁一样，柔滑地一路顺着舌尖，从咽喉滚落下去。”
“与豆腐的汁水浑然一体的辣味，也一路如同烈火烧灼一样，直到胃中！”
敬业的判定员一边结结巴巴地说出自己品尝之后的感觉，一边甚至有些站不住地从椅子上站了起来。
旁边有人赶紧拿来三杯水给他们喝下解辣。
但即便是这样，对于三名判定员来说，也是杯水车薪。
“可以用牛奶解辣。”
早就已经习惯这种情况的大久保悠悠地建议，其他人赶紧取来三杯牛奶。
判定员们一口气咕嘟咕嘟灌下去之后，情况才有所好转。
“大久保前辈的辣椒酱……也太可怕了吧？”
“是啊，我这种不能吃辣的，是不是注定和中华料理无缘了？”
“我倒是能吃，不过看这几位都辣得不行的样子，我感觉我需要再考虑考虑……”
“可是看起来是真的很好吃，你们看那三名判定员，明明已经被辣得不行了，但是解辣之后，又重新围上来了。”
“真的诶……有那么好吃吗？”
只见石井三人脸上的红色还没有完全消退，就重新围在桌前。
看着桌子上那三份爆辣麻婆豆腐，他们的眼神充满了挣扎。
“可恶，这种令人随时可能因为承受不住而晕过去，却又想要再品尝一口的料理……实在是太令人纠结了。”
石井三人手中的勺子僵滞在半空，落也不是，不落也不是。
“对了，三位，因为考虑到麻婆豆腐的特色，我为这次的料理，额外配了三份米饭。”
大久保揭开麻婆豆腐旁边的三只碗盖，露出热气腾腾的米饭。
“如果能搭配着一起吃的话，想必感觉会好很多。”
大久保建议。
石井三人对望了一眼。
“那就……试试？”
“嗯，也好，我也想再尝一口。”
三人端起米饭，将满满一勺混合着酱汁和豆腐的米饭送入口中。
“嗯！”
入口瞬间，三人眼神突然发亮起来。
“美味，实在是太顶级的美味了！”