但是厨房最基本的规矩他还是知道一些的。
厨房同样是一个讲究地位等级的行业。
地位身份最直观的就是体现在他们头顶的帽子上。
刚才说话的两位年轻人，帽子很矮。
看上去比林奕年长几岁，他们也只是厨房的学徒级别。
再看一旁年纪稍长者，帽子偏高。
属于出师的师父级别，一般配有单独的灶台和厨具。
帽子最高者两位，年龄大概都在四十多岁。
属于厨柱子和厨师长，已经拥有带徒弟的资格。
不管走到哪里，强者为尊。
林奕坚信，即使在这个平行世界也不例外。
他走到两位‘高帽子’身前，鞠躬行礼。
这一举动到让本来面无表情的厨师长眼前一亮。
“你是来应聘的？以前干过这一行吗？厨房小白我们可是不收的。”
厨师长这么说，倒是让林奕有些微微不自信。
确实，就算自己会几道凉菜。
毕竟厨师行业涉及种类繁多。
这个世界菜系种类自己还没搞明白，再加上除了凉菜还有热菜、面点、烘焙...
如果厨师长询问的是一些菜系理论，自己必然露馅。
正在思索如何回答这个问题的时候。
旁边的厨房柱子开口了。
“这样问没有任何意义。是骡子是马，拉出来溜溜不就知道了？”
“王厨说的对，你就做一道自己趁手的菜来让我们看看。”
林奕暗喜，等的就是这句话。
他回头看了一眼身后的栈台，身后只有两根黄瓜。
“我就做一道凉拌黄瓜吧！”
“噗...”
“凉拌黄瓜算什么菜？我奶奶也会做。”
“那你奶奶岂不是也能来应聘厨师了，哈哈哈。”
身后两名年轻的‘矮帽子’笑的不亦乐乎。
倒是两位‘高帽子’面目极其认真。
得到出师长的示意，林奕拿起了黄瓜...
这时，林奕也悄悄的领悟了那张白卡凉拌黄瓜的做法。
然而他接下来的做法却让所有人大吃一惊。
先用冰水浸泡一分钟。
“啪！”
拍碎的黄瓜皮肉分明，和传统的块状片状不同的是他居然直接切成条状。
鸡精、精盐、香醋...拌料。
在用葱姜蒜沫加香油单独打料。
最让大家吃惊的是，他居然加进了柠檬汁。
‘矮帽子’：“他在做什么？”