周末。
江平安的家里，热气像是要把房顶给掀开。
一口老旧的八仙桌，桌腿都有些打晃，却被擦得油光锃亮，能映出人影。
桌上，是何大清的毕生绝学。
酱肘子炖得稀烂，肉皮颤巍巍地抖动着，酱红色的油光顺着肉的纹理往下淌。
红烧鱼的汤汁浓稠，撒上一把翠绿的葱花，光是闻着味儿就让人直咽口水。
还有一盆小鸡炖蘑菇，金黄的鸡油浮在汤面，香气霸道得不讲道理，蛮横地冲出屋子，飘满了整个四合院。
主位上，江平安稳稳坐着。
他左手边是掌勺的何大清，右手边是今天的主宾，贾张氏。
剩下的位置，留给了贾东旭和何雨柱。
傻柱看江平安的眼神，比看他亲爹何大清还热切。
酒是街口供销社买的二锅头，一块钱两斤，辛辣，烧喉。
可就是这股劲儿，最能点燃人心里的火。
几两酒下肚，酒精烧得贾张氏那张平日里刻薄的脸，也泛起一层油亮的红光。
她猛地抓住江平安的手，那手劲，像是要把他的骨头捏碎。
“平安呐！”
嗓门陡然拔高，尖锐得像要划破人的耳膜，尾音里竟带着哭腔。
“我们家东旭！我们家东旭能有今天，能端上这铁饭碗，吃上这碗安稳饭，全都是靠你！”
她像是忘了自己前几天还怎么咒骂江平安。
此刻，她真的挤出两滴浑浊的眼泪，蒲扇般的手掌用力拍着自己厚实的胸口，拍得“砰砰”作响。
“你就是我们贾家的大恩人！”
“以后，院里院外，但凡有事，你吱一声！大妈我豁出这张老脸，也给你办了！”
何大清端起搪瓷缸子，狠狠跟江平安的杯子一碰。
“当！”
一声脆响，白酒都溅了出来。
“兄弟，你这事儿，办得敞亮！”
他脖子一仰，一口闷干，用油乎乎的袖子抹了把嘴，眼神里全是纯粹的佩服。
“我何大清这辈子，不服当官的，不服有钱的，就佩服有真本事的人！”
“以后在这院里，谁敢给你下绊子，就是跟我何大清过不去！”
傻柱更是激动得满脸通红，他把崇拜两个字，恨不得刻在脑门上。
“江哥！江哥！”
他一口一个，叫得亲热无比。
“以后我也要跟你学技术！我也要当八级工！到时候顿顿吃肉！”
屋子里，笑声，碰杯声，许诺声，混成一片。
暖意融融。
江平安始终微笑着，不多言，只是举杯，一一回应。
举手投足之间，轻而易举地，就将院里贾家和何家这两股最重要的力量，牢牢地攥在了自己手里。
而这一切，都被窗外一双眼睛看得清清楚楚。
一双阴鸷的眼睛。
昏暗的灯光下，易中海的身影缩在角落里，像一个从坟地里爬出来的鬼魅，与屋内的热闹格格不入。