三天后，镇江西市。
晨雾未散，市集已热闹起来。日资“协和盐”摊位前人头攒动，伙计吆喝着：“精制科学盐，一文两钱，童叟无欺！”
忽然，角落支起一张木桌，三名陌生男子摆出陶炉、量杯、滤布，还有一包雪白的盐。
“免费验盐！”一人高声喊，“真假当场见分晓！”
人群起初观望，见他们动作利落，便渐渐围拢。一名老妇提着半袋“协和盐”上前：“小伙子，帮我看看，这盐……我儿媳吃了半年，腿肿得下不了床。”
领头人接过盐，取一小撮放入陶炉。火起，黄烟滚滚，焦臭四散。
“假盐！”他大声说，“烧都烧不干净，里头掺的是工业灰！”
人群哗然。他又取样溶水，杯底泥沙堆积，滤布黑点密布。最后，他请来一名孩童，舔了舔滤渣。孩子刚一入口，立刻干呕，眼泪直流。
“苦……好苦……”
老妇当场跪地，哭出声来。
“协和盐”伙计冲上来阻拦：“你们私设摊位，无官批文，验盐违法！”
话音未落，旁边一家老酱园的掌柜站出来：“我这摊位，借他们用！我老张卖了一辈子酱，知道盐不正，味就歪！”
又有几家小商户陆续响应，纷纷腾出位置。三人趁势将“辨盐三法”口诀写在纸上，贴在摊位前，又将雪盐碎粒封在纸角，发给围观百姓。
“拿回家试试，一烧二化三看底，盐好不好，骗不得！”
消息如风传开。当晚，李三叔派人送来急信：“西市八成商户已挂‘月照盐板’图，百姓自发验盐。‘协和盐’销量断崖下跌，昨夜仓库存盐被围堵，无法出货。”
赵国祯读完信，将信纸投入火盆。火光映在她脸上，她从布袋里取出一张新纸，提笔写下几行字。
“将‘辨盐三法’印成传单，每份附雪盐样本一粒，背面写：‘盐不欺人，人莫负盐。’”
她吹干墨迹，折好信：“明日就发，沿‘三线’暗道，一路南下，直到上海。”
传单很快在江南铺开。苏州、无锡、常州，一个个市集出现验盐摊。百姓提着家中的盐排队检测，真盐者喜，假盐者怒。有老农当场砸了盐罐，怒吼：“吃我血汗钱，还害我孙子！”
日资商会紧急召开会议，试图以“技术标准”反驳，称“民间土法不科学”。可当他们在报上刊登“协和盐成分分析表”时，百姓已学会用陶炉和滤布自验。
更让他们措手不及的是，一名“技术员”在无锡登台讲解“外国精盐优势”时，被当场请上验盐台。他带来的“样品”一烧冒烟，一溶沉渣，台下哄笑如雷。
“你们的科学，就是骗人！”有人高喊。
商会信誉彻底崩塌。短短十日，“协和盐”在江南八成地区被抵制，仓库积压，渠道断裂。
赵国祯收到捷报时，正坐在盐洞口晒太阳。沈明远留下的那张“辨盐三法”手稿，她一直夹在父亲的“生意经”里。她翻开手稿，在背面添了一行小字：“百姓会验，盐路不亡。”
她合上书，望向南方。远处，一名盐卫牵着驴车驶来，车上堆着刚印好的传单。车轮压过泥地，发出“咯吱”一声。一张传单被风吹起，一角雪盐粒在阳光下闪了闪，像一颗坠落的星。
驴车驶过她面前，车板缝隙漏出几粒盐，落在泥里。她没动，只看着那几粒盐被车轮碾进土中。
(活动时间：10月01日到10月08日)