“你的菜里，全是技术和数据，没有感情。”
周小角指着那盘精致的牛舌。
“诺曼底，产什么？苹果，乳制品。所以这道菜，应该是带着丰收喜悦的，是醇厚的，是能让人在阴雨天里感到温暖的。它应该是你家隔壁那个胖乎乎的法国大婶，端出来给你的一大盘家常菜，而不是现在这样，冷冰冰地躺在盘子里的艺术品。”
瑞普怔怔地看着周小角，仿佛第一次认识他。
这些话，他从来没有在任何一本教材上看到过。
“你的技巧，比我好一万倍。”周小角很诚实地说道，“但你忘了，菜是活的。”
他拿起瑞普没用完的食材。
“再来一次，这次，别想什么狗屁分数和标准。”
“你想着……你最饿的时候，最想吃的一顿饭是什么样的。”
周小角的声音仿佛带着一种魔力，让瑞普不由自主地拿起了锅。
“牛舌，是牛身上最柔软、最勤劳的一块肉。你要尊重它。”
周小角让他换了一口厚底的铸铁锅。
“不用焯水那么久，用高温的黄油，快速地把两面煎一下，听到这个‘滋啦’的声音了吗？把它的肉汁和灵魂，锁在里面！”
滋啦——
金黄色的黄油在锅中冒泡，牛舌放下去的瞬间，浓郁的焦香气立刻爆开。
和刚才水煮的沉闷完全不同，这股香气，霸道，直接，充满了生命力！
瑞普的眼睛亮了。
“炒洋葱的时候，多给一点耐心，让它变得焦糖化，甜味会彻底释放出来。这才是甜味，不是白糖那种肤浅的甜。”
“倒入白兰地之后，别急着收汁。让酒香和肉香多抱一会儿，它们需要时间培养感情。”
周小角没有说任何具体的克数和时间，他说的全是“感觉”。
“感觉它香了”，“感觉它软了”，“感觉酱汁拥抱住了每一片肉”。
这对于一个习惯了量化烹饪的优等生来说，简直是天方夜谭。
但瑞普鬼使神差地照做了。
他不再去看墙上的时钟，而是用鼻子去闻，用眼睛去看，用手去感受锅铲传来的阻力。
他仿佛第一次，在和锅里的食物对话。
当酱汁最后一次咕嘟咕嘟地冒着泡，浓稠地挂在牛舌上时，一股前所未有的、温暖而霸道的香气，充满了整个厨房。
不再是之前那种克制的、有礼貌的香味。
这股味道，像一个热情的拥抱，直接撞进你的怀里！
瑞普颤抖着手，舀起一勺。
入口的瞬间，他感觉自己被一道暖流击中了。
牛舌软烂又不失嚼劲，肉汁丰沛。酱汁的奶香、果香和肉香层层叠叠地在味蕾上炸开，最后留下一种悠长的、让人满足的温暖。
这……这还是我做的那道菜吗？
他呆呆地看着锅里，又看了看周小角。
眼前的这个大一新生，在他眼里，形象瞬间变得高深莫测起来。
他不是什么哗众取宠的骗子。
他……他是一个真正的，懂得美食灵魂的……大师！
瑞普的骄傲、嫉妒、不甘，在这一口惊为天人的牛舌面前，被砸得粉碎。
他张了张嘴，想说点什么，却发现喉咙哽咽。
最后，千言万语汇成了一句带着颤音的、发自肺腑的低吼。
“……再、再来一勺！”
周小角看着他那副没出息的样子，笑了。
看吧，没有什么傲娇是美食征服不了的。
一盘不行，就两盘。
就在这时，他脑海中，那熟悉的机械音再次响起，带着一丝愉悦的电音。
【叮！】
【名场面诞生，检测到宿主完成首次‘厨艺布道’，成功将一名潜在对手转化为饭粉。】
【奖励结算中……】
【获得新菜品：番茄炖牛腩】
周小角：“……”
好家伙，这下真成随身老爷爷了。
他看着还在埋头狂吃，差点把脸埋进锅里的瑞普，默默地叹了口气。
学长，你慢点。
这膝盖，别献得太快了啊！