王熙凤的离去，对于团队其他人来说像抽走了小楼的一根主心骨。
可对于王熙凤来说，她虽然人走了，但那股精明泼辣的劲儿似乎也一并被带走了……
经济状况呢？并没有因为黛玉的金瓜子而根本好转。
坐吃山空的速度，比想象中来得更快。
为了节省开支，林宇人辞掉了钟点工，所有家务都得自己来。仨舅哥也不好意思再领“保安队长”的工资，每天除了轮流在资料室门口的石狮子旁转悠，就是出门打点零工，但收入却微薄得可怜。
这天晚上，林宇人看着空荡荡的冰箱，叹了口气，说：
“就剩俩土豆，半颗蔫吧白菜，还有一小块冻得梆硬的肉了。这……这咋做啊？”
李环音从资料室里走出来，脸色憔悴，手里还捧着那本快被翻烂的《红楼梦》。
他看了看冰箱里的存货，又看了看手里的小说，眼神空洞地停留在“刘姥姥进大观园”那一回，贾母让人给刘姥姥夹的那道名菜——“茄鲞”上。
“要不……我来试试？”
李环音突然开口，声音带着一种破罐子破摔的平静。
客厅里剩下的几个人——林宇人、宝玉、黛玉，连同刚下班回来的仨舅哥，都惊讶地看向他。
李教授下厨？
这比铜镜再次开口说话还让人难以置信。
“环音，你……你会做饭？”
林宇人迟疑地问。
“不会。”
李环音回答得干脆利落，随即又晃了晃手里的《红楼梦》，说完：
“但书里写了。”
众人：“……”
只见李环音系上林宇人的花围裙，把那块冻肉放进微波炉里用“量子解冻法”（即高火五分钟，听天由命）化开，然后对着书，开始了他史诗级的操作。
“书云：‘要把才下来的茄子把皮签了，只要净肉，切成碎钉子……’”
李环音拿着菜刀，对着那颗蔫白菜比划了半天，最终把白菜帮子切成了大小不一的块状。
“‘用鸡油炸了……’”
家里没鸡油，他用豆油代替，油还没热就把白菜块扔了进去，瞬间油烟四起，呛得黛玉连连咳嗽。
“‘再用鸡脯子肉并香菌、新笋、蘑菇、五香腐干、各色干果子，俱切成钉子……’”
鸡脯子肉没有，那块解冻后状态不明的肉被他胡乱切丁；香菌新笋蘑菇更是天方夜谭，他抓了一把舅哥买回来的五香花生米和唯一剩下的那个土豆，切成“钉子”扔进锅里。
“……用鸡汤煨干，将香油一收，外加糟油一拌，盛在瓷罐子里封严……”
鸡汤没有，他加了半锅自来水；糟油没有，他倒了一大勺林大虎珍藏的东北大酱。最后，这锅颜色可疑、质地粘稠、散发着复杂气味的混合物，被他盛在了一个最大的搪瓷盆里，用保鲜膜“封严”。