当锅中的豆油升至七成热，一缕极淡的青烟袅袅升起时，林卫眼神一凝，毫不迟疑地将那碗混合着葱花的蛋液猛地倒入锅中！
“刺啦——！”
一声惊天动地的爆响！
一股浓郁到极致的复合香气，瞬间从锅中剧烈爆发！
那是鸡蛋被热油激发出的醇厚焦香，混合着大葱独有的辛辣清香，两种味道在高温下完美融合，形成了一种霸道无比的全新香气，如同一颗无形的香气炸弹，瞬间充斥了整个厨房，并且势不可挡地向外蔓延！
太香了！
这股香味简直要钻进人的骨头缝里！
仅仅是闻到这股味道，一大妈就不受控制地狠狠咽了一口唾沫，双眼放光。
只见林卫一手沉稳地握着锅柄，一手挥动着锅铲。
颠勺！
翻炒！
调味！
每一个动作都精准无比，充满了赏心悦目的美感，仿佛经过了千锤百炼。那份从容与自信，宛如一位浸淫厨道数十年的老师傅，正在进行一场神圣的艺术创作。
很快，一盘菜便出锅了。
那盘葱花炒鸡蛋被盛入一个白瓷盘中，色泽金黄耀眼，形态蓬松如云，香气更是霸道绝伦。
当这盘菜被端上饭桌时，刚刚推门而入的易中海，和被这股“要命”的香味硬生生从邻居家勾引过来的何雨水，全都看傻了眼。
两人呆立在原地，目光直勾勾地盯着桌上那盘菜。
这……这还是他们平时吃的那个黑乎乎、干巴巴的炒鸡蛋吗？
只见盘中的鸡蛋，每一块都炒得恰到好处，既保持了云朵般的蓬松，又蕴含着呼之欲出的滑嫩。耀眼的金黄上点缀着翡翠般的翠绿葱花，光是看着，就让人的味蕾开始疯狂分泌唾液。
“来，都尝尝。”
林卫笑着招呼道，将筷子递了过去。
易中海带着满腹的狐疑和震撼，夹起一块鸡蛋，小心翼翼地放入口中。
下一秒，他的眼睛猛地瞪圆了！瞳孔在一瞬间剧烈收缩！
滑嫩！
鲜香！
鸡蛋那难以置信的嫩滑口感与葱花的清香在口腔中完美地爆炸开来！那股只有老师傅才能炒出的浓郁锅气，混合着恰到好处的咸淡，如同决堤的洪水，瞬间冲垮了他所有的味蕾防线！
他这辈子，吃了四十多年的饭，就没吃过这么好吃的炒鸡蛋！
这味道，简直是神仙手笔！
一大妈和何雨水也迫不及待地动了筷子。
随即，她们的脸上便露出了和易中-海如出一辙的、见了鬼一般的震惊表情。
“天呐！卫国，这……这是你做的？”
一大妈尝了一口后，震惊地抬头看着林卫，激动得连话都说不利索了。
“这手艺……这手艺，比咱们厂食堂那个眼高于顶的大厨傻柱，强！强太多了！”
“太好吃啦！”
何雨水更是吃得小嘴流油，两眼放光，连连点头，连话都顾不上说，一筷子接着一筷子，生怕吃慢了就没了。
看着一家人被自己的厨艺彻底征服的模样，林卫的心中涌起一股温暖而踏实的满足感。
易中海和一大妈对视一眼，都在对方的眼中看到了无法用言语形容的深深震撼。
这个孩子，不仅知恩图报，身手不凡，竟然还藏着这么一手神乎其神的通天厨艺！
这一刻，他们心中最后的一丝疑虑也烟消云散。
他们彻底相信，林卫的成熟稳重，绝非伪装。
将来，必成大器！