那石鸡肉质紧实弹牙,野菌的鲜美完全融入到了汤汁里,一口下去,山野的芬芳和极致的鲜味在味蕾上轰然爆炸,让人仿佛置身于清晨的深山老林之中。
“好!好啊!”陈司令一连吃了好几块,放下筷子,一拍桌子,由衷地赞叹道,“这味道,太正了!我想起当年在太行山打游击的时候,警卫员就给我抓过这玩意儿,就是这个味儿!多少年没吃到了!”
老将军的脸上,露出了追忆的神色,眼眶甚至都有些微微泛红。
看到这一幕,杨厂长知道,这事儿,成了!
就在所有人都以为宴席即将圆满结束时,陈司令却忽然开口道:“杨厂长,我之前点的菜,准备好了吗?”
杨厂长心里一紧,知道最后的考验来了。他冲着门外的秘书使了个眼色。
片刻之后,何雨柱亲自端着一个盖着盖子的白瓷盘,稳步走了进来。
他走到主桌前,将盘子轻轻放下,然后揭开了盖子。
一盘色泽金黄,圆润饱满,如同凝固的蜂蜜,又像是融化的黄金般的“三不粘”,出现在了众人眼前。它在盘子里微微晃动,却不见丝毫粘连,一股桂花的清甜和蛋的醇香,悠悠地散发开来。
“嘶——”
在座的有几位是识货的,当场就倒吸一口凉气。
光看这品相,就知道,这是顶级的“三不粘”!
陈司令的眼神,也瞬间亮了。他拿起桌上的汤匙,轻轻舀了一下。那“三不粘”质地软滑,汤匙挖下去,毫不费力,而当汤匙离开时,上面干干净净,没有一丝一毫的残留。
不粘匙!
他将一勺“三不粘”送入口中。那口感,软嫩滑爽,香甜而不腻,入口之后,仿佛有生命一般,在舌尖上轻轻滚动,随即化作一股香醇的暖流,滑入喉中。咀嚼之间,牙齿上同样没有丝毫粘连的感觉。
不粘牙!
吃完之后,再看盘子,盘底依旧光洁如新。
不粘盘!
“三不粘”的最高境界,竟被完美地呈现了出来!
“好!好一个‘三不粘’!”陈司令放下汤匙,目光灼灼地看着面前这个年轻人,“小同志,这道菜,是谁教你的?”
何雨柱不卑不亢地回答道:“报告首长,家传的手艺,自己琢磨的。”
“好一个自己琢磨的!”陈司令站起身,绕过桌子,走到何雨柱面前,重重地拍了拍他的肩膀,“小同志,你叫什么名字?”
“报告首长,我叫何雨柱!”
“何雨柱……”陈司令念叨了一遍这个名字,脸上露出了欣赏的笑容,“你这手艺,待在轧钢厂的后厨,屈才了!”
他转过头,对身后的警卫员说道:“去,把我的笔拿来!”
在所有人震惊的目光中,陈司令大笔一挥,在一张信笺上写下了一行字和一个电话,然后递给了何雨柱。
“小何同志,这是我的亲笔信。三天后,你拿着它,去军区总后勤部招待处报到!”
“我那儿,正缺一个像你这样有本事的大师傅!”