小翠一听，立刻觉得这个主意妙极了，连忙点头附和：“是啊是啊，小姐说得太对了！陈掌柜，要是能坐在这店里，吃着刚出锅的、烫嘴的饼，再喝上一口您这八百文一两的好茶，那滋味，想想都觉得美得很呐！”
然而，苏辰听完她们的提议，却微笑着摇了摇头，语气平和但态度明确地解释道：“多谢姑娘的好意和建议。只是，姑娘也看到了，我这铺面确实不大，若是勉强摆上一两张桌椅，最多也就能同时容纳三五位客人堂食。若是遇到客流高峰，食客们挤在狭小的空间里，摩肩接踵，恐怕不仅享受不到堂食的舒适，反而会因为拥挤和等待而心生烦躁，失了用餐的雅兴。同时，也会影响到外面排队购买的客人，造成不便。”
他见徐妙云认真地听着，并无不悦之色，便继续详细阐述自己的想法：“再者，目前铺子里主要只卖鸡蛋灌饼和酱香肉这两种吃食，品类相对单一。大多数客人都是买了便走，或是带回家中与家人分享，或是边走边吃，暂时还没有设置堂食的迫切必要。设置堂食，还需要增加碗筷、茶具，以及专人收拾打扫，目前的人手和精力，恐怕也难以兼顾周全。”
说到这里，他话锋一转，眼中流露出对未来的规划和自信：“不过，姑娘这番为客人着想的好意，陈某心领了，也记下了。待日后生意更加稳定，客流规律摸清之后，我定然会陆续推出更多新的吃食，比如搭配饼类的汤水、粥品、或是几样清爽的小菜。总要菜品丰富起来，让客人有的选择，坐下来吃一顿像样的饭食，那时设置堂食才显得水到渠成。到那时，若是有机会扩大铺面，或者另寻他处开设分号，必定设置舒适雅致的堂食之处。”他笑着看向徐妙云，语气真诚地承诺道：“若是届时研发出什么新的吃食，定当第一个请姑娘过来品尝，还望姑娘不吝赐教，品评一二。”
徐妙云听着他条理清晰、眼光长远、既考虑现实约束又不乏发展雄心的分析，心中暗暗点头称是。她以“女诸生”的敏锐观察力和逻辑思维审视着苏辰，只觉得此人谈吐从容不迫，思路清晰缜密，既脚踏实地立足于当下店铺的实际状况，又不乏对未来的规划和远见，对经营之道颇有自己独到的见解和坚持，实在不像个普通的、只知埋头干活的市井商贩，着实不一般。对他口中承诺的那些尚未可知的“新吃食”，也不由得充满了实实在在的期待。
主仆二人又坐着喝了一会儿茶，感受了一下这“绝味斋”的氛围，见苏辰开始准备午市的材料，便起身告辞。苏辰将包得严严实实的饼递给小翠，恭敬地将她们送到铺子门口，目送她们离开。
坐在回府的青帷小车上，小翠紧紧抱着怀里那不断散发着诱人香气的油纸包，感觉自己的馋虫都快从肚子里爬出来了。她终于忍不住强烈的好奇心，凑近徐妙云，压低声音问道：“小姐，奴婢还是想不明白，咱们府上什么山珍海味没有？高大厨的手艺那也是京城里排得上号的。您为何偏偏要费这么大周折，特意跑到这外城来买这看似普通的饼呀？这饼……难道真的就那么神？”
徐妙云没有直接回答，只是微微一笑，伸出纤纤玉指，轻轻掀开油纸包的一角，小心翼翼地掰下一角仍然带着温热、金黄酥脆的鸡蛋灌饼，递到小翠嘴边，轻声道：“别问那么多，你亲自尝一口，便知分晓。”
小翠将信将疑地接过那角饼，看着其貌不扬，但入手的感觉酥脆得几乎要掉渣。她犹豫了一下，然后小心地张开嘴，咬了一口。下一秒，她的眼睛瞬间瞪得如同铜铃一般！这口感！这味道！那无法用语言精确形容的、层次极其丰富的酥香、油香、咸香、葱香，如同汹涌的潮水般在她口中轰然炸开！每一层酥皮都在齿间发出细微的、令人愉悦的碎裂声，面粉的麦香、猪油的醇香、香葱的辛香完美地融合在一起，形成了一种她这辈子从未体验过的、直击灵魂的美味风暴！
她也顾不得什么侍女仪态了，三口两口，几乎是狼吞虎咽地将那一角饼吞了下去，意犹未尽地舔着沾着油酥的手指，忍不住压低声音惊呼道：“天呐！小姐！这饼……这味道真是……真是绝了！奴婢从来没吃过这么香、这么好吃的饼！怪不得！怪不得您……”后面的话她没好意思说出口，但脸上那无比震撼和陶醉的表情，已经说明了一切。
看到小翠这夸张却又无比真实的反应，徐妙云面纱下的唇角，终于微微扬起一抹清浅而又带着几分小得意的笑意。现在，她终于不用再独自一人体会这种源于极致美食所带来的、近乎颠覆性的震撼与满足了。
小翠咂摸着嘴里残留的余香，回味着那惊鸿一瞥般的味觉盛宴，终于彻底明白，为何自家这位素来冷静自持、品味挑剔的大小姐，会对这看似平平无奇的鸡蛋饼如此执着，甚至不惜“撒谎”和“奔波”。这味道，确实拥有一种魔力，足以让人魂牵梦萦，足以让人心甘情愿地改变原有的行程和计划。马车载着主仆二人，以及那即便密封着也依旧顽强弥漫的饼香，缓缓驶回规矩森严、珍馐满桌的魏国公府。而那家刚刚拥有了“绝味斋”这个名字的小小食铺，已然在这两位身份迥异的少女心中，留下了深刻至极的、关于美味与满足的烙印。