苏辰看着他们瞬间错愕、失望甚至有些骚动的表情，知道火候到了，微微一笑，抛出了真正的、足以改变他们命运的诱饵：“但是，我管钱！管你们赚大钱！”
“管钱？”众人的眼睛瞬间又亮了，比刚才听到管饭时还要亮得多。
“没错！”苏辰斩钉截铁地解释道，声音清晰地传遍院子，“我们的饼，外送价格和到店买一样，每张饼暂定起步价20文钱，根据不同品类可能略有浮动，但大致是这个价。但是，重点来了——每成功送出一单，负责配送的兄弟，就能从这20文里，直接拿到3文钱的提成！这3文钱，是干干净净、你们靠自己勤快跑腿赚来的辛苦钱！是你们自己的收入！”
“3文钱……送一单饼？”泼皮们愣了一下，似乎没立刻反应过来这个数字意味着什么。随即，有人开始掰着手指头，嘴唇翕动，低声计算起来。
“一单3文，两单就是6文！”
“十单就是30文！”
“要是手脚麻利点，一天跑上二十单……那就是60文啊！”
“六十文？！老天爷，我过去一个月也未必能捞到这么多安稳钱！”
“要是……要是能跑一百单……”一个胆子大的泼皮颤声说出这个数字，自己都吓了一跳，“那……那就是300文啊！”
院子里瞬间如同烧开的滚水，彻底炸开了锅！一天300文！这对于平日里靠着收点沿街商铺微薄的“保护费”、帮人平事打架捞点不定期的油水、或者干点零碎杂活，收入极不稳定且充满风险的泼皮们来说，简直是一笔不敢想象的巨款！虽然一天跑一百单听起来有点像是天方夜谭，但就算一天只跑十单，也有30文稳定收入！跑二十单就是60文！三十单就是90文！这收入，已经远远超过他们以往那种朝不保夕、吃了上顿没下顿的日子了！而且，这钱赚得光明正大，挺直腰板，不用提心吊胆，看人脸色！
苏辰适时地提高声音，压过众人的喧哗，补充道：“兄弟们，冷静一下，听我说！你们可以打听打听，在南京城里，一个普通的小商小贩，比如摆摊卖菜的、挑担卖货的，起早贪黑一天，风吹日晒，刨去进货的本钱，一天的纯利润，能有多少？也不过就是百八十文，顶天了一百多文！而你们做这外送，无需任何本钱！靠的就是你们的腿脚、你们的勤快和你们对这座城的熟悉！只要肯干，不怕辛苦，一天跑上二三十单，收入就相当可观了！而且，咱们绝味斋的生意越好，知道外送的人越多，你们的单子就越多，赚得也就越多！这是堂堂正正的生财之道！”
这番话，如同在滚油里泼下一瓢冷水，彻底点燃了泼皮们内心对稳定、体面生活的渴望和奋斗的热情。他们仿佛看到了一条通往新生活的康庄大道，一个个摩拳擦掌，热血沸腾，眼中闪烁着对未来的憧憬。有人已经开始幻想自己一天跑几十单，月底攒下一笔可观钱财的情景了。
郭三郎更是激动得满脸通红，猛地一挥拳头，吼道：“都听见陈老板的话了吗？以后是吃香喝辣，还是继续喝西北风，就看咱们自个儿的腿脚勤不勤快了！都给我打起十二分的精神来！谁要是偷奸耍滑，坏了规矩，耽误了大家赚钱，别怪我郭三不讲兄弟情面！”
“听见了！三爷！”
“为了铜板！拼了！”
“陈老板，您就吩咐吧，今天先从哪儿开始贴？”
见规则已经清晰传达，动力也已经充分调动起来，苏辰知道时机成熟了。他转身从屋里抱出来厚厚一叠，足足一百张连夜请人赶制好的大黄纸广告单，郑重地交到郭三郎手中：“郭兄，贴广告的注意事项，比如尽量贴在官府设立的布告栏、公共墙壁上，别贴到人家店铺大门、住户门上惹人嫌，这些我都跟你交代过了。这事，就交给你来分派、督办了。我相信你的能力。”
“陈老板放心！郭某必定将此事办得漂漂亮亮！保证让全城的人，只要出门，就能看到咱们绝味斋的广告！”郭三郎接过那沉甸甸的一叠广告单，感觉接下的不仅仅是一叠纸，更是一份沉甸甸的信任和一份通往好日子的希望。他立刻转身，展现出出色的组织能力，开始给手下分派任务，谁和谁一组，负责哪个区域，走哪条路线最省时高效，井井有条，颇有章法。
在这个还没有“城市牛皮癣”概念，城市管理相对宽松，公共空间信息张贴较为随意的时代，这样大张旗鼓地、有组织地张贴商业广告，并不会立刻引来官府的强力干涉。很快，二十三位身着崭新蓝马甲的“绝味斋外送宣传员”，两人一组，怀揣着广告单、木炭笔、废纸片，以及对未来稳定收入的强烈憧憬，如同撒出去的种子，精神抖擞地融入了南京城清晨渐渐热闹起来的街巷之中。
苏辰将张贴广告的具体执行事宜全权委托给了郭三郎，事后证明，他这个基于初步观察和直觉的判断非常正确。郭三郎此人，或许读书识字不行，但在市井底层的组织协调能力、对地形的熟悉以及对手下人员的掌控力上，却有着一种天生的敏锐和高效。他对手下这二十多个泼皮各自的活动范围、性格特点、办事能力了如指掌。