旁边一个提着菜篮、看起来精明能干的大婶接话道：“我估摸着，不是官差的衣服。可能就是绝味斋伙计穿的蓝色褂子吧？意思是你想吃饼，不用自己跑腿，在街上找到穿这种蓝褂子的人，把钱给他，他就能帮你把饼送到家？哎哟，这要是真的，可太方便了！以后家里突然来客，或者下雨下雪天懒得出门，是不是真能叫人送上门？就是不知道这送一趟，要不要多加钱？”
另一个看似有些见识、穿着干净长衫、像是账房或小店主的老者捋着下巴上几根稀疏的胡须，沉吟道：“绝味斋这东家，脑筋动得是快，想法新奇。不过这‘蓝马褂’说得是有点含糊。万一有人也弄身蓝衣服冒充，收了钱不送饼，或者以次充好，咋办？再说了，这南京城说大不大，说小也不小，上哪儿去找这些穿蓝马褂的人？难道要碰运气？”
苏辰在一旁默默听着，将这些最原始、最直接的市场反馈一一记在心里。百姓对“外卖”服务本身的概念是好奇的，甚至是有潜在需求的，特别是对其便利性表示了认可。但同时也暴露出了问题：一是“蓝马褂”这个指代确实不够直观，容易产生困惑，也留下了管理和被不法之徒冒充的隐患；二是“寻人”机制不明确，缺乏一个有效的、让顾客能轻易找到外卖员的途径。
他暗忖：“下一批广告单，必须优化。一是要请画匠简单画一个穿着蓝马甲的人物轮廓图案，让人一目了然；二是或许可以规定几个固定的‘接单点’，比如几个大的街口，让外卖员在一定时间段内在那里聚集等候；第三，或许可以给每个外卖员配发一个简单的、带有编号的身份牌，便于顾客识别和我们内部管理，也能增加可信度。”这些想法在他脑中迅速成型。
就在苏辰在外城实地考察广告效果，收集着第一手市井反馈的同时，内城，那高墙深院、戒备森严的魏国公府邸深处。
丫鬟小翠脚步轻快地穿过几重花木繁盛、曲径通幽的庭院，绕过精美的假山池塘，手里小心翼翼地捏着一张方才借口出府采买女红用品时，从府外不远一处街角布告板上悄悄揭下来的蓝色纸张。她脸上带着按捺不住的兴奋和新奇。
“小姐，小姐！您快看看，奴婢今儿个在外面发现了什么新奇玩意儿？”小翠兴冲冲地走进自家小姐那布置得清雅宜人、满是书卷气的书房，只见徐妙云正端坐在紫檀木书案后，屏气凝神，悬腕运笔，在铺开的宣纸上练习着大字。她身姿挺拔，神态专注，一笔一划间，已然初具风骨，透着名门闺秀的教养与才情。
听到小翠略带急促的声音，徐妙云手腕稳稳地收住最后一笔，轻轻将毛笔搁在青玉笔山上，抬起头，露出一张清丽绝伦、眉目如画的面庞。她眼中先是闪过一丝被打断思路的细微不悦，但看到小翠那兴奋的模样，以及她手中那张与书房格调格格不入的粗糙黄纸，更多的则是对丫鬟口中“新奇玩意儿”的好奇：“何事如此毛毛躁躁？跟你说过多少次了，闺阁之中，当持重沉稳。又是什么市井间的趣闻轶事，值得你这般大惊小怪？”
“小姐，这次可真不一样！您看这个！”小翠像是献宝一样，将那张广告单小心翼翼地铺在书案一角，避免沾上墨迹，“是贴在街边墙上的，说是绝味斋的饼，现在不用自己去买，能叫人送到家里来呢！”
“绝味斋？”徐妙云秀眉微挑，这个名字她记得很清楚。就是前几日小翠偷偷买回来的那异常美味、让她都忍不住破例多用了些的鸡蛋饼和酱香肉的出处，那味道让她印象极其深刻。她伸出纤长白皙的手指，将那张广告单挪到面前，仔细看去。
广告单上的内容，采用了大白话甚至近乎顺口溜的形式，直白得近乎粗俗，这与她日常接触惯了的诗词歌赋、锦绣文章、乃至官府文告的措辞，都截然不同，让一向沉浸在雅致文化氛围中的徐妙云，第一感觉是十分的错愕和一丝难以言喻的新奇。她低声将上面的字念了一遍：“绝味斋好饼送到家，想吃就找蓝马褂，不用跑到铺子买，省心省脚又省力，给钱就能送到家……”她那双清澈的眸子里闪过一丝困惑，随即是思索的光芒。她微微蹙眉，沉吟了片刻，结合小翠的话，才恍然明白过来这直白文字背后隐藏的服务模式：“意思是……这绝味斋，如今推出了一项新的服务，可以派伙计送饼上门。想吃饼的人，不需要亲自前往店铺排队购买，只需要在街上……找到穿着蓝色马褂的绝味斋伙计，付钱下单，然后就可以在家中坐等饼食送上门来？”
小翠在一旁满脸惊奇，连连点头，语气带着不可思议：“对对对！小姐您真聪明，一下子就猜到了！奴婢刚看到时，琢磨了好久才想明白呢。这服务可真真是神奇，岂不是跟咱们府里有时候从酒楼叫席面一样了？可那只是送饼呀！一张饼而已，竟然也值得这般兴师动众，派人专门送？”
徐妙云没有立刻回答，她的指尖无意识地在广告单边缘轻轻点着，心中数个念头飞转。一方面，她对这种前所未有、极具便利性的购买方式感到颇为好奇。