“员工家属开放日”的通知贴到了食堂、车间、办公楼的各个公告栏。
“带老婆孩子来厂里参观？这能行吗？车间里又是油又是面的……”方便面车间的李师傅挠头。
“酒楼后厨能让进吗？别把孩子磕着碰着。”酒楼的帮工有点担心。
“俺家那口子老说俺就在这‘煮面条’，这回可得让她瞧瞧，咱们这面条煮得有多大学问！”王老头倒是挺兴奋，已经开始琢磨那天让孙子看啥。
许大茂让行政部和工会牵头，成立了个筹备小组。
规划了专门的参观路线，避开了高温、带电、有尖锐设备的区域，在关键位置安排了引导员和安全员。还给每个来参观的家属准备了小礼包：一顶印着“柱茂记”logo的卡通厨师帽，一包新品方便面，还有酒楼的点心券。
开放日选在周六。
天公作美，秋高气爽。
一大早，厂区门口就热闹起来。
员工们穿着整洁的工装，领着打扮一新的家人——有抱着孩子的年轻夫妻，有搀着老人的中年骨干，还有半大孩子兴奋地跑在前面。王老头特意让儿子把上幼儿园大班的孙子小虎带来了，小家伙虎头虎脑，戴着那顶对他来说有点大的厨师帽，眼睛滴溜溜转。
许大茂、傻柱、刘海中、阎埠贵等人在门口迎接。许大茂特意穿了件喜庆的红色夹克，傻柱则是一身雪白的厨师服，戴着高帽，格外显眼。
“欢迎欢迎！感谢各位家属支持我们的工作！”许大茂笑着跟家属们打招呼。
“爷爷奶奶叔叔阿姨好！”傻柱也难得地咧着嘴笑。
刘海中背着手，站在稍高的台阶上，面带标准的“领导微笑”，频频点头，仿佛在检阅队伍。
阎埠贵则拿着个小本子，在旁边默默数着人头，心里飞快计算着点心券和礼品的消耗。
参观先从办公楼的文化展厅开始。
这里布置了公司发展历程的照片墙、获得的奖状奖杯、还有那个“八小时老火汤”的炖锅实物展示。于海棠担任讲解员，用生动易懂的语言介绍着。家属们看着照片上熟悉的亲人年轻时青涩的样子，或指指点点，或会心一笑。
然后分组，一部分先去方便面工厂，一部分先去酒楼后厨。
方便面工厂的参观路线精心设计过。
透过巨大的玻璃参观廊，家属们能看到和面、压延、切条、蒸煮、油炸、冷却、包装的全过程。生产线井然有序，机器轰鸣却不显杂乱。穿着统一工装的工人们在各自岗位上操作，看到玻璃外的家人，有的偷偷挥手，有的挺直腰板干得更带劲。
小虎趴在玻璃上，小鼻子都压扁了，眼睛一眨不眨地看着金黄色的面饼在传送带上“哗啦啦”地流过，最后“咔哒”一声被推进包装袋。他拽着王老头的工装裤：“爷爷！爷爷！面条是那个大机器吐出来的吗？你也在里面吗？”
王老头把孙子抱起来，指着车间深处调味酱料灌注的工段，那里有几个老师傅正在巡检：“看，爷爷平时就在那边，管着给面条‘穿衣服’——就是加酱料！保证每包面的衣服都穿得一样好！”
旁边一位年轻女工的妈妈，拉着女儿的手，眼圈有点红：“闺女，你就在这上班啊？这机器这么大，吵不吵？累不累？”女工笑着摇头：“妈，不累，有空调呢！你看，多干净！”
另一边，酒楼后厨更是成了孩子们的天堂。傻柱特意安排了几个简单的互动环节：让小朋友戴上小围裙，用安全的塑料刀具“切”面团，或者用迷你小锅学颠勺。
孩子们玩得不亦乐乎，家长们则忙着拍照。
后厨的整洁和有序也让家属们印象深刻。灶台锃亮，调料罐排列整齐，生熟区域严格分开。“原来做饭也能这么讲究！”一位员工的丈夫感慨。
参观完生产区域，所有人集中到食堂。
食堂今天特意准备了丰盛的自助餐，菜色都是“柱茂记”的招牌：酱香饼管够，红烧肉、西红柿炒蛋、地三鲜……热气腾腾，香味扑鼻。
员工和家属们围坐在一起，边吃边聊，气氛热烈。
这时，刘海中觉得该自己出场了。
他拿着个无线话筒，走到食堂前方的小台子上，清了清嗓子。
“各位家属朋友们，同志们！”他的声音通过音箱传遍食堂，“首先，我代表公司管理层，热烈欢迎大家今天来到‘柱茂记’这个大家庭！”