腊月二十三,祭灶。
村巷里飘着糖瓜的甜香和焚烧松枝的清气。苏晚家的小院里,阿娘林氏正将蒸好的年糕一块块码进竹匾,弟弟苏青蹲在灶膛前,小心地照看着火。火光映着他日渐褪去稚气的脸庞,专注而安静。
“阿姐回来啦!”听见院门响,苏青抬起头,眼睛一亮。
苏晚放下背篓,里面是她从镇上带回来的年货:几刀红纸,一包饴糖,两块酱色的腊肉,还有给阿娘扯的一块素色棉布。她搓了搓冻得微红的手,凑到灶边取暖:“阿娘,青哥儿,灶王爷的糖瓜供上了?”
“供上了,供上了。”林氏笑着转身,用围裙擦擦手,“就等你回来,咱们也甜甜嘴。”她拿起一块粘着芝麻的糖瓜,掰成三份,递给儿女。
糖瓜在嘴里慢慢化开,甜得黏牙,却是一年到头难得的满足。一家人围坐在暖融融的灶间,窗外天色渐暗,远处的山峦只剩下深青的轮廓。
“晚晚,”林氏抿了口热茶,正是自家炒的秋茶,滋味醇厚,“前几日祠堂挂匾,里正和几位太公太婆路过咱家,还特意进来坐了坐,直夸你能干,心正。”
苏晚低头笑了笑:“都是大伙儿一起的功劳。”
“阿姐就是厉害。”苏青语气里带着毫不掩饰的骄傲,随即又想到什么,“对了,周伯下午来过,说后坡那片荒地,他跟李叔他们去看过了,土层厚,向阳,排水也好,开出来种茶苗应该不错。问咱们家是什么意思。”
这话引出了正题。苏晚正了正神色,看向阿娘:“阿娘,青哥儿,我正想跟你们商量这事。”
林氏放下茶碗,神情温和:“你说,娘听着。”
“今年咱们的茶,算是站稳了第一步。府城的‘清韵阁’,镇上的‘瑞福祥’,加上零散赶圩,路子是有了。但往后想走得更稳、更远,光靠现在各家零散的茶园和收来的鲜叶,不够,也难保品质始终如一。”苏晚声音清晰,慢慢说道,“我想着,开春后,咱们自家,再牵头联合村里几户有意向的,把村后那片大约二十来亩的缓坡荒地开出来,统一规划,种上茶苗。”
苏青听得认真:“阿姐,那可不是小数目。茶苗、开荒的人工、头几年的养护,都是投入,而且茶树要三四年后才能正经采茶。”
“我知道。”苏晚点头,“所以这事急不得,得一步步来。我的想法是,咱们家先拿今年结余的一部分钱,加上‘瑞福祥’那边年前能结回的货款,大概能开五到八亩,做个示范。请周伯、李叔他们帮忙打理,工钱照付。同时,问问村里还有谁家愿意一起干,可以合股,按出钱或出力的比例,将来茶叶收益分成。若有人想自己开一小片,咱们可以提供茶苗和技术指点,收个成本价。”
她顿了顿,继续道:“这样有几个好处。一是规模大了,鲜叶来源更稳,咱们跟外面谈生意更有底气。二是统一规划种植,选好品种,科学养护,将来茶叶品质更均衡。三是能给村里多添条长久营生,荒地变茶园,也是好事。”
林氏静静听着,手指无意识地摩挲着温热的茶碗边沿。苏青则微微皱眉,在思考投入与产出的账目。
“晚晚,”林氏开口,声音里没有担忧,只有关切,“你想得周全,是干大事的样子。娘不懂太多大道理,但娘知道,你看准的事,肯下功夫,也带着乡亲们一起好。家里这点积蓄,你用得着的,只管拿去。只是,”她看着女儿,“这担子不轻,你莫要太累着自己。开荒种树是体力活,你一个姑娘家……”
“阿娘放心。”苏晚心头一暖,“开荒的事,自然请村里的壮劳力。我主要管规划、选苗、技术把关,还有跟外面联络。咱们村的人实在,肯干,只要章程定得公道,大家心齐,力气往一处使,就不难。”
苏青这时抬起头,眼睛亮晶晶的:“阿姐,我能干啥?我也大了,力气有,也能学!”
苏晚笑着看他:“正想跟你说。开春后,我想让你跟着周伯,从头学种茶、管茶。从整地、选苗、栽种,到施肥、修剪、防虫,一样样学扎实。光会卖茶不够,得懂茶是怎么从土里长出来的,才是根本。你愿意吗?”
“愿意!”苏青立刻应道,脸上放出光来,“我一定好好学!将来也能帮阿姐分担!”
林氏看着一双儿女,眼眶有些发热,却是欣慰的笑:“好,好,你们都长大了,有主意,肯干。娘帮不上大忙,家里的事,三餐茶饭,你们不用操心。”
“阿娘把家里照料得这么好,让我们出门做事没有后顾之忧,就是最大的帮忙了。”苏晚握住母亲的手,那手因常年劳作有些粗糙,却温暖有力。
商量定了大方向,气氛更加松快。苏青兴致勃勃地问起茶苗的品种,苏晚便细细说给他听:本地的群体种适应性强,但产量和品质有波动;从邻县引进的几样优良品种,抗病性好,发芽整齐,但需要更精细的养护。
“咱们先试种几样,看哪样最服咱们这儿的水土。”苏晚道,“这事不急,等开了春,土地化冻,我先跟周伯他们去趟邻县的苗圃看看。”
又说了一会闲话,无非是过年要准备的物事,哪家亲戚要走动。夜色渐深,村里偶尔响起几声狗吠,更显静谧。
临睡前,苏晚站在自己小屋的窗前,望着窗外沉沉的夜色和隐约的山影。心里那幅关于茶园的蓝图,在冬日夜晚的寂静中,渐渐清晰起来。不再是遥远的想象,而是有了具体的步骤,家人的支持,以及可以并肩同行的乡邻。
她知道,开荒种茶,远比卖出现成的茶叶要艰辛、漫长得多。但她也相信,只要根扎得稳,苗选得好,工夫下到,时间会给出最好的答案。
窗外,不知谁家守岁的灯火还亮着一点暖黄的光,与天际稀疏的星子遥遥相应。
开春,似乎不远了。
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